receta: kanelbullar o rollitos de canela suecos

Este finde estuve viendo las fotos que hicimos en Estocolmo, y una parte importante de ellas... era de comida!!! (el espíritu Instagram me está invadiendo!!! ;) Y es que cuando viajo, me gusta probar algo de la grastronomía local y esta vez, los ganadores de lo más rico que probé en todo el viaje fueron los Kanelbullar, o lo que es lo mismo, rollitos de canela y cardamomo. Qué decir!!! Un vicio!!!
Cada tarde, con el café caía uno. Y ya no nos conformábamos con pedir uno normal, no, investigamos y nos fuimos a una cafetería con encanto en la que preparaban los Kanelbullar más grandes de todo Estocolmo!!! (oye, que teníamos que coger fuerzas!! XD)
Tenía claro que probaría en casa a hacerlos, pero la verdad es que aun no he tenido ni un segundo libre, así que como tengo la receta guardada gracias a los señores de Ikea (que lo mismo te venden un mueble que tienen un apartado de recetas suecas), he pensado en enseñárosla, porque de verdad... quienes lo probéis, repetiréis!!
Y si no os animáis a hacerlos, siempre podéis comprar los que ya vienen preparados en Ikea y probarlos!! ;)
No me negareis que no tienen buena pinta!!!! ^_^