Receta: lomo al horno / Recipe: baked pork loin

Por Deshilachado @Deshilachado_

Esta receta es sencilla, rápida, sana y está muy buena. ¿Qué más se puede pedir?
This recipe is easy, quick, healthy and delicious. What else can we ask for? 

Ingredientes: filetes de lomo queso Emmenthal tomates sal, aceite de oliva, orégano, rúcula
Ingredients: Pork loins Emmenthal  cheese tomatoes salt, olive oil, oregano, rucula 
1. Precalentamos el horno a 250 grados. 2. En una bandeja de horno, sobre papel vegetal, ponemos los filetes de lomo. Colocamos sobre ellos finas láminas de queso emmenthal y rodajas de tomate.  3. Echamos sal, un chorrito de aceite y orégano o rúcula, a gusto. 4. Horneamos durante 10 minutos.
1.Hat the oven to 250 degrees. 2. Put the meat on a baking tray on greaseproof paper. Place on them thin sheets of Emmenthal cheese and tomato slices. 3. Add salt, a bit of oil and oregano or rucula, to taste. 4. Bake for 10 minutes.