Como ya os contaba el otro día, sigo con mi cruzada particular de intentar comer mejor y eso incluye, empezar con la verdura que practicamente ni la pruebo. Me toca hacer como con los niños pequeños y buscar recetas que "disfracen" un poco la verdura y me haga más apetitoso a la vista el comer como os decía, verdura. Y esta es una de las recetas que he encontrado y que aparte de sencilla de hacer, tiene una pinta estupenda!! Se trata de raviolis de calabacín rellenos de carne (aquí ya el relleno, se puede poner lo que nos ocurra) y aquí os dejo el paso a paso que publicó HoyComemosSano. No me digáis que no tiene una pinta estupenda!!(y eso que el calabacín creo que lo he comido dos veces en mi vida jijijiji)