- Obleas de pasta brick (en mercadona las venden)-Aceite de girasol-Maicena-Azúcar-Leche- Tres yemas de huevo-Azúcar avainillado-Medio litro de nata para montar-Frambuesas-Almendras laminadas
ELABORACIÓN DE LAS OBLEAS:
-Freír cada oblea con aceite de girasol. NOTA:Se hacen muy rápido,hay que sacarlas cuando estén doraditas y reservarlas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
CREMA PASTELERA;
Para realizar esta crema hacen falta:-4 cucharadas colmadas de maicena-100g de azúcar-3 yemas de huevo-1 cucharadita de azucar avainillado-Medio litro de leche.Mezclar en un bol todos los ingredientes con un poco de leche y batir con las varillas.Añadir el resto de leche y meterlo en el microondas 2 minutos.Lo sacamos, removemos y lo volvemos a meter otros dos minutos.Si no se espesa repetiríamos la operación pero a mi a la segunda me espesó.NATA MONTADA;Con la batidora,montamos el medio litro de nada con 50 gr de azúcar.MONTAR LA TARTA;
Una oblea,una capa de nata,oblea,capa de crema,oblea,nata...y para decorar la última capa,ponemos frambuesas y almendras laminadas.
Os aseguro que si la hacéis,triunfaréis porque la mía fue todo un éxito. Está super rica y es muy sencilla de hacer. Si os animáis me encantaría que me enseñarais el resultado!;)Un besazo y gracias por leerme!SÍGUEME // FOLLOW ME ONFACEBOOK [♥] BLOGLOVIN [♥] TWITTER