En estas navidades, turrón de chocolate... en estas navidades, turrón de Such... Noooooo! no voy a hacer publicidad de la marca de chocolates que navidad tras navidad trae a nuestras mesas ese turrón crujiente de chocolate que hombre, turrón, turrón todos sabemos que no es pero está muy bueno y después de tantos años es ya casi tan tradicional como el turrón de Jijona o el de Alicante. Y es tan crujiente!
En lugar de eso os voy a pasar la receta para que podáis prepararlo en casa. Os vais a sorprender de lo facilíiiiiiiisimo y rapidíiiiiiiiiisimo que es!
INGREDIENTES:
200gr de chocolates para postres
60 gr de crema de chocolate tipo Nutella
50 gr de manteca de cerdo
60 gr de arroz inflado con chocolate (tipo Choco Krispies)
- Poner en un bowl apto para microondas el chocolate partido en trozos y la manteca durante un par de minutos a 600W.
- Pasado ese tiempo retirar del micro y mezclar bien con una cuchara.
- Añadir la Nutella y el arroz inflado y remover muy bien hasta integrar bien todos los ingrediente.
- Colocar la mezcla en un model para turrón.
- Dejar templar y cuando este frío introducir en el frigorífico durante al menos 3 horas.