El autor de este libro de cocina Recetas de taper para el curro, es Alfonso López. Muchos de vosotros lo conoceréis por ser un referente en el ámbito gastronómico y no hay mejor representante de la devoción por poder comer platos sabrosos, sanos y variados hechos en casa. Su filosofía se ha extendido hasta confines impensados, hasta el mismísimo “comedor de tu oficina”, para Alfonso López, comer fuera de casa y comer bien no tiene por qué ser dos caras distintas de la misma moneda.
¿Qué nos podemos encontrar dentro de este recetario tan original? Pues como es obvio podemos encontrar recetas especialmente pensadas para el táper, pero también agrupadas por temáticas, porque siempre es un clásico hablar del tiempo en el que apetece “cuchara” más que cosas simples o quizás nos decidamos por cosas más “fresquitas”. Encontraremos recetas elaboradas pero a la vez sencillas, donde las apetencias del comensal o las estaciones del año serán las que marquen las recetas por las que nos decidamos.
El libro de “Recetas de táper para el curro” es tan completo que encontraremos hasta consejos y recetas para postres que harán las delicias de quien decida ponerlos en práctica para el trabajo. Sin duda, además de despertarnos el hambre con estas recetas, se nos despertarán las ganas de cocinar platos suculentos para renovar las fuerzas en el trabajo con nuestro táper o fiambrera.
Nos acercaremos a un mundo sabroso, donde decir adiós al “malcomer” en el trabajo o simplemente saltarnos comidas por no tener ideas suficientes sobre qué hacernos sin que resulte aburrido. La pregunta es clara ¿Quién podrá resistirse?