Como cada año te presentamos nuestra selección de libros para el día del libro. Sin duda, la excusa perfecta para incorporar nuevos ejemplares a nuestra biblioteca personal y obtener el máximo provecho.
Evidentemente, en estos días también vuelven los libros llamados “vende humo” que debemos ignorar y ahora evitamos comentar para no hacerles publicidad.
Nuestros criterios de recomendación se basan en los autores que garantiza la seriedad en sus aportaciones desde su experiencia. Cada uno aportando su granito de arena en la promoción de una alimentación sana y vida saludable.
Hemos realizado la siguiente selección:
- COMER PARA CORRER: Desmontando los mitos de la alimentación de los runners -
Editorial: DEBOLSILLO
ISBN: 9788490328002
Año: 2014
Comentario: Pensamos que es el regalo ideal para cualquier amante del running.
En este libro puedes encontrar muchas respuestas a las dudas que surgen sobre alimentación cuando practicamos deporte.
Autores de garantia indiscutible. En el caso de Julio Basulto con otras dos publicaciones que no tienen desperdicio: No más dieta y Se me hace bola.
- COMER SIN MIEDO -
Editorial: Destino
ISBN: 9788423347568
Año: 2014
Comentario:
Desde la visión de un doctor en bioquímica y biología molecular nos habla claro sobre los alimentos.
Desmonta muchos mitos y demuestra que actualmente la comida es más segura que nunca.
- ENGANXA’T AL RUNNING -
Editorial: Columna CAT
ISBN: 9788466418669
Año: 2014
Comentario:
También dirigido a los amantes de correr, en especial mujeres.
Su autora, dietista-nutricionista y triatleta profesional nos introduce en el mundo del running y una correcta alimentación.
Actualmente este libro sólo lo hemos encontrado en Catalán.
- COCINA CON JOAN ROCA: Técnicas básicas para cocinar en casa -
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408121473
Año: 2014
Comentario:
No podia faltar una recomendación de cocina práctica.
Joan Roca que dirige junto a sus hermanos “El Celler de Can Roca“, considerado el mejor restaurante del mundo, nos presenta un manual didáctico con consejos esenciales para cocinar en casa.
Dirigido a un público que empieza en la cocina.
¿Qué os parece la selección de este año?
¿Alguna recomendación más?