Hace tiempo que tenía ganas de hablaros de MadrEAT el primer Streetfood Market de Madrid, desde hace unos meses(octubre más concretamente) el centro financiero de Madrid se inunda de llamativas furgonetas vintage, carpas y muy buen rollo.
Normalmente cada tercer fin de semana de cada mes, aunque éste de mayo ha sido el segundo la zona de Azca se llena de vida en fin de semana, de los árboles cuelgan guirnaldas, con música de fondo y el aire impregando de especias, cerveza y un olor intenso a comida buena, todo es relax y buenos alimentos. A medio camino entre la verbena de toda la vida y el más puro estilo hipster. Desde luego toda una cita para para los foodies y amantes de los caprichos gastronómicos y a los que cómo yo os gusta la combinación buena comida, buen rollo y aire libre!!
Lo mejor ese aire retro y de fiesta que se respira, las furgonetas son santo y seña del street food, vehículos antiguos con muchiisimo encanto, restaurados con esmero y que son un espectaculo en si mismo.
¿Qué tipo de comida vamos a poder degustar por los pasillos de este MadrEAT? Pues la propuesta abarca un recorrido por las cocinas más prestigiosas y reconocidas del mundo. Desde los tacos y sabores mexicanos de Tepic a las hamburguesas de Buey Wagyu de la Gastrocaravana.
Desde la fusión de Chifa al exótico Japón de Kabuki y sin olvidar guiños a lo nuestro como las croquetas de La Trastienda Tapas o los bocatas de calamares de K`lamardo. Algunas novedades para este fin de semana serán las presencias de The Grill, con productos a la parrilla, el Chiringuito, con pescaito frito en cucuruchos. Así cómo las maravillosas hamburguesas de La Finca o para amantes de lo dulce como el de Mama Framboise, foodtrucks para vegetarianos o para amantes de “lo liquido”, como la Vemutería Zarro.
Gastronomía de alta calidad a precio accesible.
Os puedo asegurar que es un plan genial y diferente.
¿Lo conociáis? ¿¿Os apuntais??
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