Salsa rosa

Por Nieves

Ingredientes

- 200 g. de mayonesa
- 60 g. kepchup o en su defecto, puede ser tomate frito
- 1 cucharadita de mostaza
- zumo de 1/2 naranja y su ralladura
- 2 cucharadas de brandy
- 3 gotas de salsa perrins
- 3 gotas de tabasco


Preparación

- Echar en un recipiente la mayonesa, junto con el kepchup y la mostaza y revolver muy bien hasta que todo quede bien mezclado.
- Añadir el zumo de naranja, junto con su ralladura, el brandy, la salsa perrins y el tabasco y mezclar de nuevo hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.