Hoy quiero enseñaros una receta para la cena que me encanta hacer cuando no tengo ganas de complicarme en la cocina. Se trata de un sandwich muy saludable de aguacate, salmón y nueces, que además está delicioso, por lo que para mí es una alegría prepararlo y disfrutar viendo cuánto gusta en casa.
Lo vamos a elaborar con un pan de molde muy especial el Oroweat 12 cereales, que viene con semillas por lo que además vamos a tener un bocadillo muy saciante y sobre todo con una explosión de sabores que nos encantará. Vamos a la cocina y lo hacemos en un momento.
4 rebanadas de pan Oroweat 12 cereales, 1 aguacate, 4 lonchas de queso para sandwich tipo Gouda, 6 nueces de California y 150 g de salmón ahumado
Cómo hacer un sándwich saludable de aguacate, salmón y nueces
Tostamos las rebanadas de pan de molde Oroweat rojo 12 cereales. Mientras se tuesta vamos abriendo el aguacate maduro. Con una cuchara sacamos la pulpa del aguacate y untamos las rebanadas de pan 12 cereales Oroweat para que quede bien jugoso. Con medio aguacate da para cada sándwich.
Sobre el aguacate extendemos el salmón ahumado, procurando que sea abundante. Para que tenga volumen, vamos poniendo las lonchas de salmón formando ondas como se ve en las imágenes siguientes.
Ficha técnica de la receta
Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Muy fácil
Precio | Medio-económico
Raciones | 2 personas
Degustación
Este sándwich saludable de aguacate, salmón y nueces con queso Gouda es un sándwich muy jugoso y lleno de sabor por lo que os alegrará cuando lo preparéis para la hora de la cena. Para completar la cena, podéis compartir una pieza de fruta jugosa como por ejemplo un mango o una papaya y ya no os hará falta nada más para sentiros bien satisfechos. Sed felices,