Seta harinera, también conocida como Pleurotus ostreatus, es una especie de hongo comúnmente utilizado en la producción de alimentos. Conocido por su sabor suave y textura agradable, esta seta es muy popular en la cocina y es ampliamente utilizada en la gastronomía de todo el mundo. Además de sus propiedades culinarias, la Seta harinera también ... Leer más