El único mercado público existente en Portland cerró sus puertas en 1942. Más de siete décadas después, el estudio de origen noruego Snøhetta recibe el encargo de levantar un mercado permanente de alimentos para esta ciudad del estado de Oregón.
Dedicado al escritor gastronómico y chef local, James Beard (1903-1985), el recinto alojará cerca de un centenar de puestos comerciales, con restaurantes y espacios para eventos, donde también se impartirán clases de cocina.
Con la intención de convertirse en un icónico escaparate culinario, el centro cívico revitaliza una zona infrautilizada, en el corazón de Portland, ocupada por un aparcamiento. A orillas del río Willamette, el emplazamiento está dividido en dos partes por el puente Morrison, cuyas rampas de acceso han sido rediseñadas, junto a una nueva calle peatonal, para permitir la entrada al mercado desde todas las direcciones. Columnas y vigas de acero soportan una cubierta de madera que incorpora una terraza.
La inauguración del nuevo mercado está prevista para 2018.