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Surgen nuevas, y preocupantes, estadísticas acerca de las consecuencias de una enfermedad contemporánea: el sobrepeso, y sus consecuencias en los individuos. España, México y USA bajo la lupa.
Ciudad de Buenos Aires (Urgente24).
Mientras que uno de cada cuatro jóvenes madrileños percibía en 2010 que tenía exceso de peso, según el Informe de la situación Económica y Social elaborado por el Consejo Económico y Social (CES) de la Comunidad de Madrid (*), el estudio 'La obesidad y la economía de la prevención', realizado en 2010 por la OCDE, advierte a México que 70% de sus habitantes tienen sobrepeso y el 30% no tiene un peso saludable ('Hay cuatro millones de niños menores de cinco años con obesidad o sobrepeso, y el 70% de la población adulta también lo padece'): Es un problema sin fronteras.
Peor aún: De acuerdo con la Coordinadora Delegacional de Nutrición del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Rocío Espinoza Castro, en gran parte la desnutrición también está ligada con obesidad y sobrepeso.
El motivo: La mala alimentación a la que la mayoría de la población está sometida, el consumo excesivo de alimentos ricos en azúcares y grasas como los refrescos, las harinas, los aperitivos y las bebidas alcohólicas, los cuales propician de manera gradual el incremento en la talla corporal hasta causar sobrepeso y obesidad.
Una buena alimentación no sólo previene estos problemas, de la misma manera reduce el riesgo de adquirir enfermedades como diabetes mellitus, hipertensión arterial y cardiopatías, etcétera, puesto que los nutrimentos que se encuentran en una alimentación equilibrada son aprovechados por el organismo para su correcto funcionamiento, explicó la licenciada en nutrición.
También hay noticias al respecto desde EEUU
Según Gallup, un 86% de los trabajadores estadounidenses tienen sobrepeso o, al menos, un problema crónico, lo que reduce la productividad de la masa laboral de EEUU. Por ejemplo, los 153 mil millones de dólares perdidos en EEUU por ese motivo multiplican por cuatro los costes de estos mismos problemas en Reino Unido, donde el porcentaje de trabajadores completamente sanos es del 20%.
Los empleados con peso normal y sin problemas crónicos (13,9% del total) pierden 0,34 día al mes, unos cuatro días al año. Los trabajadores con sobrepeso pero sin problemas crónicos (17,9%) tienen un ausentismo parecido, 0,36 día al mes.
El problema se produce porque son mayoría los trabajadores con sobrepeso y problemas crónicos. Quienes sufren uno o dos tipos de percances, (30,2%), pierden 1,08 día al mes, 32.100 millones de dólares al año en su conjunto. Sin embargo, los que sufren tres o más problemas crónicos (17,8%) pierden 3,51 días al mes, 81.313 millones anuales de productividad.
Las personas con un peso normal pero con problemas crónicos (20,1%) no acuden al trabajo un tiempo similar, entre 1,07 y 3,48 días.
Sin embargo, su impacto en la productividad es menor:15.563 millones si tienen hasta dos problemas crónicos y US$ 23.850 millones si tienen tres o más.
Además, el problema es más grave si se tiene en cuenta que no se han incluido en el estudio ni los empleados a tiempo parcial ni el presentismo, la menor productividad en las horas trabajadas por el lastre de los problemas de salud. Según Gallup, la pérdida de competitividad sería superior al US$ un billón.
(*)('uno de cada cuatro jóvenes percibe su imagen corporal con exceso de peso y uno de cada cinco ha realizado algún tipo de dieta para adelgazar en el último año').