Incorporar a un 1 lt de caldo de gallina 100 g. de chauchas redondas en trocitos, 1 cucharada de manteca, cocinar lentamente 15 minutos Cortar 1 suprema de pollo en cubitos chicos. Agregar a la preparación anterior 1 cucharada de cebolla de verdeo cortada en trozos, el pollo y cocinar 10 minutos.· Por último añadir 1/3 taza de sémola y cocinar 3 minutos más.· Servir la sopa con crutons.
Incorporar a un 1 lt de caldo de gallina 100 g. de chauchas redondas en trocitos, 1 cucharada de manteca, cocinar lentamente 15 minutos Cortar 1 suprema de pollo en cubitos chicos. Agregar a la preparación anterior 1 cucharada de cebolla de verdeo cortada en trozos, el pollo y cocinar 10 minutos.· Por último añadir 1/3 taza de sémola y cocinar 3 minutos más.· Servir la sopa con crutons.