Esta deliciosa receta la he subido para el reto
#Asaltablog del mes de enero ya que tocó asaltar a Blanca Cabello y su estupendo blog "
Las recetas de Blinky" y entre sus muchas recetas ricas y sencillas me decanté por el
Spiro dogs porque me resultó la mar de simpática y para una cena viene genial, para salir de la rutina del sandwich, pizza y demás. Había visto el Spiro dogs elaborando su masa y por ser una receta que necesitaba mas tiempo por sus 2 levados y reposos no me había puesto a hacerla aunque me atraía enormemente y la veía rica e interesante, siempre era la misma respuesta "cuando tenga mas tiempo la tengo que hacer" pero lo que ocurre siempre es que para las cenas nunca busco cosas laboriosas, sino aquellas que se hacen en unos minutos y antes de que empiece la película así que la iba post poniendo...hasta que descubres el blog de recetas de Blinky y compruebas que todo es posible y en poco tiempo, porque la buena idea es hacer el Spiro dogs con pan de molde sin corteza y de verdad os digo, que está deliciosa, ya la he versionado de varias formas mas, como sustituir la mantequilla por kepchup, poner salami en lugar de jamón cocido.... y siempre está riquisima.
Ingredientes: - pan de molde sin corteza,
- jamón cocido,
- queso en lonchas,
- salchichas,
- mantequilla.
Elaboración: - Se aplasta el pan con el rodillo haciéndolo muy fino.
- Se unta con mantequilla,
- Se le pone el jamón cocido y el queso.
- Se añade una salchicha.
- Se enrolla bien y se coloca en una bandeja de horno.
- Se hornea hasta que esté dorado y a disfrutarlo.
Nos vemos en el próximo asalto de: