Pero ya sabes que antes de comenzar a conocer un poco mejor el cardamomo, debemos una visita a nuestra anfitriona Cristina y el espacio en el que comparte recetas, algunas curiosidades sobre los ingredientes que utilizamos en nuestras cocinas y sus viajes y rutas gastronómicas por diferentes países y restaurantes.
Aqui te dejo un anticipo de las recetas deliciosas que puedes encontrar en cuinem
ALCACHOFAS RELLENAS DE GAMBAS
CREMA DE REMOLACHA Y PATATA
Semana del Cardamomo
El cardamomo es una especie que se caracteriza por su sabor intenso y el gran aroma que aporta a los platos.
Originaria de Asia , se ha extendido por todo el mundo por sus grandes beneficios medicinales y nutritivos que aporta su consumo.
- Contiene aceites esenciales necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.
- Es un alimento energizante y nutritivo gracias al alto porcentaje en almidón que contiene.
- Posee unas buenas cantidades de fibra que nos ayudan a mantener una buena salud intestinal.
- Tiene una serie de efectos estimulantes que nos mantienen activos, siendo una sustituto perfecto de la cafeína.
- Alivia dolores y malestares musculares gracias a su poder antiinflamatorio.
- Tiene un gran efecto diurético que nos ayuda a mantener un sistema urinario en perfectas condiciones. Es muy utilizado en personas que padecen artritis , ya que evita la acumulaciomm de liquido en las zonas afectadas.
- Ayuda a quemar calorías, acelerando el metabolismo y mejorando las digestiones.
Participa con nosotros desde hoy día 17 de Febrero hasta el 23 de Febrero, haz clic en "add your link" y sube tus recetas estupendas.
En este mismo post puedes subir 3 recetas con cardamomo pero en nuestra comunidad de facebook comparte las que quieras.En este post, está explicado la manera de subir las recetas al blog.Comparte tus recetas con los siguientes hastag , para poder seguirte por las redes y no perdernos ninguna de tus aportaciones estupendas.
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