- Cocer una pechuga de pollo durante 30´. Desmenuzar y reservar.
- En un bol poner el zumo de 1 naranja, 1 cuch de especias para fajitas Doctor Salsas y 2 cuch. de aove. Emulsionar y añadir 2 cuch. de salsa Jalapeño Doctos Salsas, mezclar y echar sobre el pollo desmenuzado, mezclando bien.
- En cada tortilla de maíz, extender una capa de guacamole, poner unas hojas de lechuga, 2 cuch. del pollo preparado, unas tiras de cebolla morada, cilantro fresco picado y lima rallada.