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COCINA
Tapa de pulpo con mojo picón
Por
Isabel57
Ingredientes:
1 pulpo( crudo o cocido),
salsa mojo picón
Receta aquí
Si el pulpo es crudo ponerlo en una olla expres con un poco de agua, tapar y cocer 20 minutos.
Sacar y dejar enfriar un poco, cortar las patas en rodajas y mezclar con el mojo picón, servir y buen provecho.