INGREDIENTES
Tartar de salmón
50 gr de salmón ahumado en tacos
½ aguacate
1/2 cucharadita de zumo de limón
50 gr de tomate
12 alcaparras
5 cebollita en vinagre
4 pepinillos en vinagre
1 huevos duros
1 cucharadas de mayonesa, colmada
Pan de molde.
PARA EL TINTO DE VERANO
Sprinte Fresh
Vino tinto
Limón
Unos cubitos de hielo.
Cortamos todo muy pequeño, (menos el pan) mezclamos con la mayonesa.
Si el pan tiene corteza, se la quitamos, rellenamos abundantemente, y tapamos con otra rebanada.
Las cortamos en triángulos, y llevamos al frigorífico.
Echamos unos cubito de hielo en un vaso, le añadimos vino tinto.
Echamos el Sprinte, lavamos el limón, lo cortamos en gajos, escurrimos un poco de un gajo en el vaso y echamos el trozo de limón que hemos escurrido.
Un tinto de verano, fresquito con una tapa deliciosa, seguro que en tú mesa triunfa.
Es pero que os guste, seguro que a quien le sirvas este aperitivo te lo va agradecer, besos.Adita
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