Torrijas fit y keto delicious en 5 minutos

Son sin gluten, sin carbohidratos, sin horno, sencillas... ¿cuántas quieres?

1 cucharadita levadura química 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra leche o bebida vegetal y endulzante sabor vainilla al gusto o 15 g eritritol + ralladura de naranja y limón Topping: Canela, sirope de arce sin azúcar, frutos rojos, ...

Mezclar todo los ingredientes en un recipiente apto para el microondas
Cocción del pan: 1'30" a 850w en micro

SUSTITUCIONES:
- la leche puede ser al gusto.
- el huevo no se puede sustituir.
- el edulcorante puede ser a tu elección O usar una cucharada de pasta de dátil
- Si no quieres versión keto, puedes utilizar un pan integral normal