Tortilla de calabacin al horno

Por Libertad
Otra forma diferente de hacer una tortilla es cocinarla en el horno, la verdad es que queda muy rica. Su consistencia es muy parecida a la del flan y podemos hacerla con los ingredientes que queramos. Al desmoldarla quedara como un pastel, eso si, deberemos esperar a que enfrié para poder hacerlo, además estará mucho mas rica. Espero que os guste.   INGREDIENTES ( para 4 personas): - 3 calabacines. - 5 huevos. - 100 ml de nata. - 1 cebolleta. - 2 dientes de ajo. - sal. - pimienta negra molida. - aceite de oliva.     ELABORACIÓN: Rallamos los calabacines con un rallador de agujeros grandes. Picamos los ajos y la cebolleta. Batimos los huevos, salpimentamos y mezclamos con la nata, los calabacines, la cebolleta y los ajos. Vertemos la mezcla en un molde untado con aceite y cocinamos en el horno previamente precalentado a 170º unos 45 minutos arriba y abajo a media altura. Una vez fría la desmoldaremos.