Hola
Otra rica tortilla
Ingredientes
1 calabacín grande
1 cebolla grande
2 huevos
Sal
Aceite
Preparación
Pelamos y cortamos en trozos pequeños el calabacín y la cebolla.
En una sartén pequeña echamos un buen chorro de aceite y pochamos las verduras . Cuando estén blandas , escurrimos bien .
Batimos los huevos y mezclamos con las verduras , echamos una pizca de sal .
Y a la sartén dejamos que vaya cuajando y le damos la vuelta con la ayuda de un plato .
FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER