Tortitas de vainilla y canela → Un desayuno especial

Por Rocío

Si hay de Recetas con Mimo nos propuso este tema para los un desayuno especial en mi casa son las tortitas de vainilla y canela , así que cuando Elenaretos QRM , nos pusimos mi hija Maria y yo manos a la obra. Porque todos los domingos en casa siempre es un dia especial y esta es nuestra receta estrella.

Cuando yo era pequeña mi padre nos hacia
picatostes de pan fritos , remojados en leche calentita o chocolate , me encantaba levantarme los domingos oliendo a canela y leche . Esos desayunos maravillosos !!

Pero para mis niños los desayunos especiales son churros o tortitas de vainilla . Los primeros si no son del puesto de la Macarena no son desayunos especiales , no hay "calentitos " iguales, no dudes si vienes alguna vez a Sevilla acercarte al este puestecillo mítico te van a encantar.
Las tortitas son siempre una buena manera de empezar el día , muy rápidas de hacer y con mil maneras de comérselas .

En casa montamos una buena mesa con nata montada , fruta , chocolate , sirope de caramelo porque como somos tantos cada uno elige la manera especial de desayunar . Pongo una buena jarra de leche con cacao , el café para nosotros y a disfrutar como cada domingo de nuestro dia en familia y sin prisas .