Turrón de chocolate con Lacasitos
Turrón de chocolate con Lacasitos, hoy toca un dulce típico de estas fiestas el turrón. El turrón de chocolate no puede faltar, a quién no le gusta, si hay niños no puede faltar pero a los grandes tampoco nos puede faltar, a mi me encanta.
Pero pensando en los más peques he preparado este rico turrón con Lacasitos, es vistoso y queda muy bueno. Es muy sencillo hacer turrón en casa, vale la pena ya que podemos poner los ingredientes que más nos gusten y sabemos lo que lleva.
Yo en esta ocasión he puesto los Lacasitos pero los frutos secos con el chocolate es la mejor combinación, está buenísimo, pero frutas como cerezas en conserva, frutos rojos secos, naranja escarchada también le va muy bien, tenemos una gran variedad para preparar y sorprender a toda la familia.
Vale la pena que lo hagáis, es sencillo y rápido de preparar. Una verdadera delicia para sorprender a todos.
Ingredientes:
- 250 gr. de chocolate para postres o negro para fundir
- 150 leche condensada
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- Un paquete de Lacasitos
Preparación:
Cogemos un cazo y ponemos un poco de agua un ( como un par de dedos). Cuando empiece a hervir bajamos a fuego medio, ponemos encima un bol con el chocolate `picado y la leche condensada.
Iremos removiendo con cuidado hasta que se funda y mezcle todo. Tendremos cuidado que no entre agua.
Cuando esté fundido retiramos del fuego, añadimos la mantequilla, mezclamos bien.
Añadimos los Lacasitos en la mezcla de chocolate. Removemos y mezclamos.
Engrasamos un molde, lo rellenamos con la mezcla, alisamos. Lo metemos en la nevera 4-5 horas.
Una vez está, lo sacamos, cortamos en porciones y listo para comer!!!
Buenísimo!!!!
Cocinando con Montse os desea unas Felices Fiestas!!!