La historia de Quan es la historia de su familia china afincada en un pueblo malagueño a principios de los años 90. Se trata de una historia agridulce, como su propio nombre indica en el título de Gazpacho Agridulce, pero que, sin embargo, está en todo momento contada en tono cómico y de humor. Aquí se tratarán temas tan interesantes cómo es el binomio de pertenecer a dos culturas tan distintas, porque ser china y andaluza no tiene por qué ser fácil. Conoceremos también a sus amistades interraciales, y a los detonantes de muchas de sus crisis de identidad, como el afán de su madre Zhou a la hora de preservar el apellido o la propia necesidad de una integración real.
Una de las primeras genialidades de este libro de Gazpacho Agridulce, la encontramos en su propio índice porque este libro está dividido a modo de menú del día del restaurante, con sus entrantes a través de la infancia de Quan, de un primer plato con la adolescencia o un poster que relata la historia de amor de los padres de Quan en el imperio chino en los años 80.
Además, puede ser que con esta novela te quedes con ganas de más, que quieras seguir conociendo la vida de esta chica chino-andaluza y la quieras seguir a través de su propio tono de humor. Pues bien, tienes la posibilidad de seguir con la segunda parte de este libro, en Andulichinas por el mundo, donde veremos cómo las hijas de esta familia se trasladan nada más y nada menos que a Madrid.