Vinum Nature se celebrará el 31 de Mayo para el público en general y el 1 de Junio para profesionales. Pretende, además de ser referente como muestra entre el sector vinícola y en concreto, del ecológico, despertar la curiosidad del público por la elaboración del vino. No solo ir, probar y ponerse al día de las novedades, sino también promocionar las visitas a las bodegas y actividades relacionadas con el enoturismo.
Este año y provocado por la nombrada dualidad, Vinum Nature incorpora el nombre de Festival para ser más “amplio de miras”, añadiendo el día 31 para todo el público, tapas ecológicas para degustar y música en directo. Los vinos podrán catarse e incluso comprarse directamente a los expositores y Lamemécuina elaborará un menú ecológico. Más de 40 bodegas son las que estarán allí ese día esperándonos.
El funcionamiento será por la compra de tíquets que incluyen diferentes opciones:
- 3 tickets degustación de vino ecológico, 1 ticket -tapa eco, Descuento de 5 € para la compra del Libro Guía Vinum Nature + Copa Riedel: 15,00 €
- Sesión de iniciación a la cata, Menú Vinum Nature eco, 3 tickets degustación de vino y Descuento de 5 € para la compra del Libro Guía Vinum Nature + Copa Riedel: 23,00 € Venda anticipada (25 € el día de la Feria).
- Vinum Nature Premium: Festival Menú + Ejemplar Libro Guía Vinum Nature ’15, sesión de iniciación a la cata, Menú Vinum Nature eco, 3 tickets degustación de vino y un ejemplar del Libro Guía Vinum Nature 2015 + Copa Riedel 35,00 €
- Acceso al Vinum Nature Festival sin consumición a partir de 16 años. Entrada gratuita para menores de 16 años y 5 € para adultos.
Espumosos
Castell d’Age. Cava Olivia Brut Nature Reserva 2010 (D.O.Cava)
Mas Comtal. Mas Comtal Brut Reserva 2012 (Clàssic D.O.Penedès)
Bodegas y Viñedos Can Rich de Bustcastell. Blanc de Blancs 2011 (Vinos de la Tierra de Ibiza)
Blancos
Agustí Torelló Mata. Aptià 2012 D.O. Penedès
Albet i Noya. Elblanc XXV 2013. D.O. Penedès
Bodegas J.F. Arriezu. JF Arriezu 2013. D.O. Rueda
Collbaix, Celler el Molí. Collbaix Singular Blanc 2012. D.O. Pla de Bages
Miquel Jaume Horrach, Vins Can Coleto. Blanc de Negres 2014. D.O.Pla i Llevant
Tintos
Albet i Noya. Reserva Martí 2008. D.O. Penedès.
Bodega Joaquín Fernández. Igualado 2010. Serranía de Ronda.
Bouquet d’Alella. Bouquet d’A Syrah 2012. D.O. Alella
Celler Burgos Porta. Mas Sinén Coster 2010. D.O. Ca. Priorat
Marco Abella. Mas Mallola 2009 D.O. Ca. Priorat
Dulces
Alta Alella. Dolç Mataró 2012. D.O. Alella.
Bodegas Robles. Piedra Luenga PX 2014. 100% Pedro Ximénez