Vitamina E: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La Vitamina E (tocoferol) tiene un gran poder antioxidante. Existen distintas formas de esta vitamina pero la más usada debido a su alta eficacia es la alfa tocoferol.

Se diposita sobretodo en el tejido adiposo y sólo absorbemos entre un 20% y un 40% de la vitamina. La Vitamina E también se diposita en músculos e hígado. Actúa principalmete sobre los radicales libres, por eso es uno de los mejores antioxidantes que existe. Además, cada molécula de vitamina E no actúa solo una vez sino que lo hace varias veces. Podríamos decir que es algo parecido a una “reutilización” de la molécula por parte de nuestro organismo y puede actuar sobre mil radicales libres. Cantidades diarias recomendadas (CDR):

• Lactantes de 0 a 6 meses: 4 mg/día.
• Lactantes de 7 a 12 meses: 5 mg/día.
• Niños de 1 a 3 años: 6 mg/día.
• Niños de4 a 8 años: 7 mg/día.
• Niños de9 a 13 años: 11 mg/día.
• Adultos 14 en adelante: 15 mg/día.

Dosis de vitamina E necesarias según el trastorno:

• Deficiencia de vitamina E. Tomar 60-75 IU al día.
• Hepatitis. Tomar 800 IU al día para adultos y la mitad para niños.
• Embarazo. Para evitar la preeclampsia toma 400 IU de vitamina E y 1000 mg de vitamina C cada día.
• Artritis. Tomar 600 IU dos veces al día.
• Síndrome Premenstrual o SPM. Tomar 400 IU al día.
• Dolor menstrual. Tomar 500 IU al día dos días antes que te tenga que venir el periodo y una vez te venga, continua tomándolo los tres días siguientes.
• Infertilidad. Tomar 200-600 IU al día.
• Alzheimer. Tomar 1000-2000 IU al día.
• Diskinesia. Tomar 1600 IU al día.
• Esclerosis glomerular. Tomar 200 IUal día.
• Deficiencia de G6PD. Tomar 800 IU al día.
• Beta talasemia. Tomar 750 IU al día.
• Quemaduras de sol. 1000 IU y 2 gramos de ácido ascórbico.

Hay factores que hacen que tengamos poca Vitamina E en el organismo. Algunos de estos factores son:

• Calor y luz. La Vitamina E es muy inestable a la temperatura, tanto a temperaturas altas como a temperaturas muy bajas que ronden o estén por debajo de los cero 0º C.
• Alcohol, Cirrosis.
• Aceites minerales. Si se consumen muchos aceites minerales puede disminuir el nivel de vitamina E en el cuerpo.  Las enfermedades pancreáticas pueden destruirla en el organismo.
• Agua con alto contenido en cloro.
• Estrógenos.

Propiedades beneficiosas de la Vitamina E.

• Para colesterol y triglicéridos. Ayuda en la absorción de grasas no saturadas. Eficaz contra la arteriosclerosis.
• Embolia, infarto, angina de pecho. Evita la coagulación de la sangre.
• Antiedad. Combate los efectos del envejecimiento gracias a su alto poder antioxidante luchando contra los radicales libres.
• Antiestrés.
• Anemia.
• Calambres de las piernas. Ayuda a aliviar los síntomas.
• Síndrome premenstrual y dolor menstrual.
• Memoria. Ayuda a mejorar la memoria por su acción contra radicales libres.
• Ayuda en la formación de los nervios, músculos y sangre.
• Desintoxica y protege las células de nuestro organismo.
• Protector del sistema circulatorio. Fortalece los capilares, refuerza los eritrocitos y evita su destrucción…
• Sistema inmunológico. Aumenta la capacidad del sistema inmunológico de nuestro cuerpo.
• Diabetes.
• Cansancio, fatiga.
• Heridas y quemaduras. Ayuda a cicatrizar.

  Contraindicaciones y efectos adversos.   En dosis mayores a 800 UI puede producir:

• Náuseas y vómitos.
• Debilidad muscular y sensación de fatiga.
• Diarrea.
• Pueden aparecer sangrados.
• Hipertensión arterial.
• Dolor abdominal.
• Reduce el nivel de vitamina C en la sangre.

 Alimentos ricos en Vitamina E:

• Almendras, cacahuetes, avellanas, pistachos, nueces.
• Pimentón.
• Aceitunas verdes.
• Espinacas, brócoli.
• Albahaca, orégano.
• Aceite de semillas de girasol aceite de gérmen de trigo, aceite de linaza, aceite de maíz.
• Kiwis, mangos, aguacates.
• Tomate.