Estamos ante el último post WeDeco antes de las vacaciones y por eso hemos pensando que no había una entrada mejor que hablaros sobre el verano y como lo sentimos cada una.Siempre digo que me encanta que me encanta que haga frío y calor, creo que me aburriría estando con un misma clima todo el año...pero reconozco que el verano tiene algo especial, no se si porque lo asocio a que es mi cumpleaños o porque ya sólo pensar en el olor del mar y la sensación de la arena en los pies me pone de buen humor.
Uno de mis indispensables en verano es comer melón, aunque dicen que a veces es un poco indigesto comerlo (sobretodo de noche) sería capaz de comerlo a todas horas. Como truquillo os diré que para esos melones que salen un poco insípidos probar a echarle un poco de sal, ya veréis como cambia completamente!Fotos
Podemos hacer ensaladas con melón (le da un toque de frescor perfecto para estas fechas), si os apetece hacer una ensalada sólo de fruta, con melón y sandía le añadiremos tan sólo aceite, sal y menta, si quieres una ensalada más especial, a una mezcla de lechugas le pondremos melón, fresas y queso feta.La semana pasada estuvimos viendo como se hacían los polos de frutas (puedes verlo aquí). Y al igual que el gazpacho de tomate y el salmorejo, el de melón es un acierto seguro para empezar una comida, (receta aquí). Para darle un toque puedes secar jamón serrano, entre dos platos ponemos calentamos el jamón para que se quede crujiente.
Mi propuesta para hacer como melón es este smoothie que me enseñó a hacer una amiga y desde que lo probé ya he hecho varios y cada vez me gusta más.
Receta:(para tres/cuatro raciones)Medio melón2 yoguresSi se desea un poco de queso para untar para darle más cremosidad y un gusto queseroHierba buena o menta
Estas proporciones son un poco a ojo y a mi gusto, si desea se puede poner menos yogur o poner la cantidad de menta que se quiera.
Presentación:Botes reciclados de conservaTela y gomas para decorar (y darle un toque campestre)
Y ahora no os perdáis los post de mis super compañeras WeDecoThe Juju Hat | Meu Canto | Petite CandelaLa bici azul | Mi casa no es de muñecasÉnola | Estilo escandinavo | DelivingLa garbatella | Harmony and design
y este mes como blog invitado tenemos nada más y nada menos que...
www.junelemon.comrecordad que en septiembre volveremos con más WeDeco!