Si sientes que no tienes tanto tiempo para cocinar, te recomendamos esta receta infalible de brocoli con carne. Fácil, rápido y compatible con la dieta cetogénica.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones: 2
Calorías: 424
Grasas totales: 29.3 gr
Proteínas: 31 gr
Carbohidratos netos: 1.88 gr
Ingredientes
- 2 tazas de floretes de brócoli
- 220 gr de carne de res, cortadas en rebanadas delgadas precocinadas (puedes saltearlas en aceite de coco)
- 3 dientes de ajo finamente picado
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de coco
Instrucciones:
- Coloca 2 cucharadas de aceite de coco en una cacerola a fuego medio y añade las piezas de brócoli.
- Saltea el brócoli hasta que tomen una textura suave o dura(a tu gusto) y agrega la carne.
- Saltea por dos minutos y añade el ajo, el jengibre y la salsa de soya.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
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