Revista Cocina

Hamburguesa de atún

Por Puchereta

¿A quién no le gusta una rica hamburguesa? Y para un viernes por la noche no creo que pueda haber mejor plan para una cena rápida.
Cambiamos la carne por el atún, una hamburguesa menos calórica, muy sana pero sobre todo muy rica, jugosa y con mucho sabor, para los que no les gusta mucho el pescado es una buena opción, se la van a comer sin rechistar, doy fe.
HAMBURGUESA DE ATÚN
Podemos montar la hamburguesa con lechuga, tomate, aros de cebolla o cualquier otra ingrediente que os guste, añadirle alguna salsa o no, yo desde que las probé las hago con asiduidad, las podemos encontrar en la zona de congelados de muchos supermercados y son de la marca CAMPOS
INGREDIENTES:
Hamburguesas de atún CAMPOS
Pan de hamburguesas
Lechuga
Tomate
Cebolla en aros
Opcional: kétchup, mahonesa, mostaza o cualquier otra salsa que os guste
Patatas para acompañar.
HAMBURGUESA DE ATÚN
PREPARACIÓN:
Calentar la plancha o sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen, hacer durante unos 2 minutos a fuego fuerte por cada lado, vuelta y vuelta, que quede dorada pero sin apretar para que no queden secas.
Cortar una cebolla en aros y freírlos.
HAMBURGUESA DE ATÚN
Montaje de la hamburguesa:
Base del pan, un poco de salsa a vuestra elección si os apetece, una cama de lechuga, la hamburguesa, rodajas de tomate salpimentado, aros de cebolla, salsa si queréis y el pan.
Sugerencias: podemos acompañar de unas patatas fritas.
Y solo queda deciros: BUEN PROVECHO Y FELIZ FIN DE SEMANA

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