Aperitivos — Esgarraet

Aperitivos — Esgarraet

• #Saboramar en #366Recetas....Esgarraet con bacalao confitado

  

  ESGARRAET CON BACALAO CONFITADO RECETA DE FERNANDO GONZALEZ RESTAURANTE EL RASET DENIA .ALICANTE INGREDIENTES (4 personas): 200 gramos de lomo de bacalao... Leer el resto

  El 15 enero 2016 por   Antoniollorens
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• Merluza con picadillo y esgarraet

  

  Cuando hay prisas, y en la nevera hay algún “punto de apoyo” (en este caso un poco de esgarraet que había sobrado), podemos elaborar este plato rápidamente, en... Leer el resto

  El 29 noviembre 2014 por   Juanba69
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• Cómo hacer Esgarraet

  

  El plato que aprenderemos a elaborar en este post se llama Esgarraet. Un plato típico de la gastronomía y cocina Valenciana. Se llama Esgarraet lógicamente... Leer el resto

  El 03 julio 2014 por   Lawebcinera
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• Esgarraet

  

  Buenos días !!! empezamos con la primera receta del mes de junio en el blog y no podía ser de otra manera que con una ensalada. Leer el resto

  El 07 junio 2014 por   Pilitothomalacuina
  

• Receta de Esgarraet de pimientos y bacalao

  

  La Receta de Esgarraet es un plato típico de Valencia, es una especie de ensalada de pimiento rojo y bacalao, también es muy tradicional en Cataluña y se l... Leer el resto

  El 12 marzo 2013 por   Jocoma171212
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• Esgarraet

  

  Ensalada valenciana de pimiento rojo asado y bacalao desalado. Se llama esgarraet (desgarrado en castellano) por la manera en que se "desgarran" a manos los... Leer el resto

  El 07 marzo 2013 por   Angie
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• Guía práctica de Valencia: gastronomía

  

  Si algo está de moda es el “Turismo gastronómico” y qué decir tiene que España es uno de los países que más turistas atrae movidos por el deseo de conocer... Leer el resto

  El 15 abril 2015 por   Guiartevalencia
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• Empanadillas caseras de pisto ii

  

  Tengo por costumbre cocinar con lo que voy encontrando por la nevera, pues no me gusta naaaada tirar comida y la verdad es que a veces salen cosas muy buenas,... Leer el resto

  El 20 marzo 2015 por   Caridad Caridad Domínguez Martínez
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• Arròs amb fessols i naps

  

  Este es uno de los tantísimos arroces que se preparan como comida de diario durante la época invernal en cualquier hogar valenciano, donde el arroz es tan... Leer el resto

  El 19 marzo 2015 por   Paloma Alós
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• Timbal de Verduras con Chipirones

  

  Adoro como quedan las verduras asadas o a la plancha, sólo que, dependiendo del horno, es necesario bastante tiempo y derroche de energía para que queden... Leer el resto

  El 21 octubre 2014 por   Atableconcarmen
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• Gastronomía de Valencia: Arroz Negro con Calamares

  

  La cocina en Valencia es típicamente mediterránea, y gracias a esto, ofrece una gran variedad de platos. Desde el pescado, marisco y moluscos, pasando por dulce... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   Spanishfoods
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• UN QUINTO TAPA con carisma y tradición

  

  Empiezo hablando del local y... bueno, creo sinceramente que es bastante mejorable, de hecho, si no fuera por la terraza no tendría la repercusión que tiene. Leer el resto

  El 22 mayo 2014 por   Donde_y_como
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• Valencia es lo más

  

  Llevaba tiempo queriendo visitar Valencia, el tercer municipio por población de nuestro país y la ciudad europea que más ha crecido en número de turistas en... Leer el resto

  El 28 abril 2014 por   Ilovepitita
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• Canapés de espencat con mojama de atún

  

  Ingredientes2 pimientos rojos o entreverados1 berenjena1/2 diente de ajo picadoAceite de oliva SalFiletes de mojama de atún (1 por canapé)Rebanadas de pan... Leer el resto

  El 13 noviembre 2013 por   Belent
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• Aperitivos y Entrantes valencianos (mejillón, tomate, esgarrat, albóndigas de...

  

  Ciertamente Alicante, Valencia y Castellón, poseen una de las mas amplias culturas de aperitivos que existe en España. Por su riqueza gastronómica,... Leer el resto

  El 28 septiembre 2013 por   Chefgonin
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• Receta de Ensalada de Mújol o Lisa

  

  En esta ocasión te presento una fantástica receta tradicional de la costa Valenciana, es la Receta de ensalada de mújol o ensalada de Lisa, como... Leer el resto

  El 24 septiembre 2013 por   Jocoma171212
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• Receta de pimiento asado con atún

  

  La Receta de pimiento asado con atún es una de las recetas mas fáciles que puedes encontrar, pero no por eso es menos sabrosa. Leer el resto

  El 24 junio 2013 por   Jocoma171212
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• Recién hecha

  

  El Mercado Central valenciano es uno de los puntos referenciales para todo el turismo que llega a Valencia. En sus pasillos no es complicado distinguir a los... Leer el resto

  El 05 julio 2012 por   Angryomelette
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