Revista Cocina

Salsa de pepinillos

Por Zeditas

Esta salsa de pepinillos de @mariapelazas ella la usa para las hamburguesas y cuando prepara alitas de pollo en la AirFryer, para mojar y a mí se me ha ocurrido usarla para la merluza con verduritas al vapor.

SALSA DE PEPINILLOS Pepinillos en vinagre (de los pequeñitos, 10-15). Un par de cucharadas del vinagre de los pepinillos. 3-4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadita de mostaza. un par de cucharadas de yogur o nata fresca Orégano, eneldo, pimienta negra y ajo en polvo (un toquecito de cada)

Picar los pepinillos muy bien, yo los he rallado.

Añadir el resto de ingredientes y mezclar muy bien, y lista para servir


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