Miguel Carvajal
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MIS BLOGS
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Dos caminos tienes...
http://doscaminostienes.blogspot.com/
Blog de opinión personal donde escribo sobre aquellas cosas que me gustan: recetas, opinión, cerveza, cine, libros y en general, de todo un poco.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (396)
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(Receta) Patatas fritas de boniato en freidora de aire
El boniato es algo que se ha comido en casa de mis padres desde que me acuerdo. Mi madre lo cocía, lo cortaba en rodajas, ponía un par de ellas en un plato y... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2023 -
Restaurante chino "El rey del pato laqueado"
Foto tomada de la página del RestauranteJusto a la espalda del centro comercial "León Plaza" (en León, como se puede suponer :) hay un restaurante chino que ha... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2023 -
En busca de la hamburguesa perfecta
Hay cosas que tenemos tan normalizadas que cuesta mucho plantearse tan siquiera un cambio, y para explicarlo puedo poner un ejemplo muy sencillo: las pizzas. Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2023 -
Yo pensaba que estas cosas ya no pasaban al comer en un restaurante...
Foto de Eduardo FerreiraEstos días hemos estado en la zona de Esposende y Marinhas, en Portugal, pasando tres días y dos noches en un alojamiento Airbnb. Leer el resto
Publicado el 10 abril 2023 -
Vaporera de bambú
Aquí está mi última adquisición: una vaporera de bambú (zhēnglóng en chino). Si, se que hay ollas que incorporan una parte superior con esta función, y si,... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2023 -
El eterno dilema de las tapas
Como ya sabéis aquellos que me seguís, soy de Granada pero vivo en León, concretamente desde hace trece años. A esos trece habría que añadirle otros siete que... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2023 -
Bar Restaurante El Sardón (Caboalles de Abajo, León)
Este pasado fin de semana aprovechando que todavía había nieve en algunas zonas de León, quisimos pasar el sábado dando una vuelta por las Comarcas de Luna,... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2023 -
Restaurante Hospedería El Ventorro (Alhama de Granada, Granada)
Unas entradas mas atrás comentaba que esta Navidad pasada bajamos a Granada a pasar Nochevieja y Reyes, y además de pasar un día en Jaén (donde comimos en el... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2023 -
(Receta) Champiñones con langostinos al ajillo
Como otras muchas recetas que voy probando, esta ha llegado para quedarse. Y es sencillamente porque entra dentro de las que considero sencillas, rápidas de... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2023 -
Restaurante Mexicano Machito (Jaén)
Este año hemos conseguido cuadrar una semana (del 30 de Diciembre al 7 de Enero) para pasarla en Granada, y hemos estado allí Nochevieja y Reyes. Leer el resto
Publicado el 17 enero 2023 -
(Cine) As Bestas (España, 2.022)
Como habréis podido observar todos aquellos que me seguís, últimamente apenas hablo sobre cine, y es que como ya he comentado en anteriores publicaciones, no ha... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2022 -
(Receta) Vamos a coger setas de cardo y las cocinamos
El día 1 de Noviembre, día de todos los Santos, no teníamos otra cosa mejor que hacer y decidimos que no era un mal plan levantarse a las 7:15 de la mañana... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2022 -
¿Harto de las cookies? Brave lo soluciona.
La verdad es que es un auténtico coñazo tener que aceptar las cookies que todas las páginas webs se empeñan en calzarnos cada vez que entramos en dichas páginas... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2022 -
Probando una lata de sardinas con copos de oro
Cuando este verano estuvimos en Portugal ymás concrétamente en Póvoa de Vazim (puedes leer un resumen de lo que hicimos aquí), dedicamos un día a Oporto,... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2022 -
(Receta) Sopa de cebolla
Como parece ser que el verano ya va perdiendo fuerza (que falta hacía ya) y quiera o no tendrá que ir dejando paso al otoño, recetas como el gazpacho, el... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2022 -
|Ruta| Cañón de Río Verde (Granada)
Este verano, como colofón a los días que pasamos en Portugal, nos pegamos una escapada ultra rápida de 4 días a Granada (contando el viaje de ida y de vuelta), ... Leer el resto
Publicado el 06 septiembre 2022 -
Vacaciones en Póvoa de Varzim y alrededores (Portugal)
Este año hemos vuelto a Portugal a pasar unos días de vacaciones. Ha habido un par de años que, debido a la pandemia, no tuvimos la posibilidad de ir por allí. Leer el resto
Publicado el 31 agosto 2022 -
Nutriscore: Galletas saludables, ¿ein?
Hace unos días compramos unas galletas de tipo "Digestive" sin azúcares añadidos en Carrefour, de su propia marca, y hoy, mientras desayunaba unas tostadas con... Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2022 -
Fideos chinos vs Yakisoba: parecen lo mismo, pero ¿lo son?
Si os hablo de los famosos noodles o fideos chinos que podemos encontrar en cualquier supermercado y que se preparan de una forma muy rápida tan sólo añadiendo... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2022 -
Volviendo a las rutas de senderismo + GPS Garmin Etrex 32s
Llega el verano y ya se está dejando notar el calor, incluso mas de la cuenta para la época en la que estamos, y he tomado la decisión de retomar la sana... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2022