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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (986)
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Ternera gallega con crema de castañas y guarnición picantita de pimientos
Tweet Hoy quiero ense帽aros a preparar una deliciosa receta de ternera gallega con pur茅 de casta帽as y guarnici贸n picantita de... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Entrecot marinado con salsa de queso ahumado DO San Simón Da Costa
Tweet Quiero enseñaros a preparar esta receta de entrecot marinado con salsa de queso ahumado de la DO San Simón Da Costa, un plato muy vistoso y muy... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
Torrijas gallegas o chulas de Pan de Cea y Licor café, la receta de torrijas sol...
Tweet Quiero enseñaros a preparar estas torrijas gallegas o chulas de Pan de Cea y Licor café, una receta de torrijas solo para adultos ya que en su... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
Corvina al horno con patatas panadera, receta fácil para disfrutar en familia
Tweet Cuando viene mi hijo a comer o cuando somos varios en casa, me gusta preparar un pescado al horno, un plato que habitualmente no se suele comer en casa y... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
Verdinas con boletus y gambas
Tweet Es tiempo de frío, y nos apetecen platos de cuchara. Por eso hoy he preparado una deliciosa receta de verdinas con boletus y gambas, que os entonará... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
La hamburguesaka de cordero, receta que mezcla hamburguesa y musaka griega
Tweet Me encantan los juegos con las recetas y en esta ocasión se me ha ocurrido mezclar la receta de la hamburguesa casera con la receta de la moussaka de... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Celebramos el Año Nuevo Chino de la Rata en el restaurante El Bund de Madrid
Tweet Con motivo del Año Nuevo chino -el año de la Rata comienza el 25 de enero de 2020- muchos restaurantes se reúnen en torno a la iniciativa d... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Cómo disfrutar de un auténtico T-bone Steak, dónde comprarlo y cómo cocinarlo
Tweet Hace años, en las carnicerías solamente podíamos comprar filetes, chuletas o entrecots salvo que tuviéramos un carnicero de confianza que supiera... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Cómo hacer un Paquito o Pakito, la receta del bocadillo de cordero
Tweet De toda la vida, el Pepito de ternera ha sido y es uno de los mejores bocadillos que uno puede prepararse, aunque como alternativa, hace meses que en... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Cómo cocinar con los nuevos cortes de carne de cordero
Tweet La mayoría de personas en nuestro país consume carne de cordero muy pocas veces al año. En especial, en el período navideño, es frecuente comer... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Tripontziak, ruta gastronómica para personas con mucho saque
Tweet En la comarca de Debabarrena en el País Vasco han preparado una ruta gastronómica para personas con mucho saque con el nombre de Tripontziak,que os... Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2019 COCINA, RECETAS -
Probamos el cuchillo de cocinero de The Chef Club
Tweet Hace unos días, me invitaron a probar la calidad de un cuchillo, enviándome una muestra. Probamos el cuchillo de cocinero de The Chef Club y esta es... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2019 COCINA, RECETAS -
Pollo por las bravas, una nueva forma de disfrutar con amigos
Tweet El pollo nos gusta prácticamente en todas sus elaboraciones, ya sea asado, a la plancha, a la barbacoa, o en guisos con salsa. Leer el resto
Publicado el 07 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Costillas al horno con salsa de kaki Persimon
Tweet La receta de hoy es realmente sorprendente. Se trata de unas costillas al horno con salsa de kaki Persimon, que además de tiernas -de esas que se... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Qué es la cecina, cómo se elabora la cecina de León y guía para comprar cecina d...
Tweet Hoy os contaré qué es la cecina, cómo se elabora la cecina de León y guía para comprar cecina de calidad premium. La cecina es un producto cárnico... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Ragú de ciervo con zanahorias y espárragos, la receta con carne silvestre que...
Tweet La carne procedente de la caza suele ser una carne fuerte y bastante musculada, que suele requerir cocciones largas, marinados para ablandar y romper... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Las mejores patatas guisadas con costillas que he preparado en la vida
Tweet Estoy encantado. Hace unos días he comido esta receta, las mejores patatas guisadas con costillas que he preparado nunca. La verdad es que tenía muchas... Leer el resto
Publicado el 21 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Chili con carne fácil y rápido, la receta infalible para compartir en reuniones ...
Tweet Hoy vamos a preparar una receta deliciosa a la que vamos a dar un toque especial con cerveza. Se trata de la receta infalible de chili con carne fáci... Leer el resto
Publicado el 14 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Dos recetas de Juan Moreno, el chef más reconocido en Vera, Almería
Tweet Hace unas semanas estuve haciendo un recorrido por la zona de la costa Almeriense y entre otras maravillas, -ya os hablaré de tres o cuatro restaurantes d... Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2018 COCINA, RECETAS -
El pollo asado en las brasas de carbón del Asador Limbo, ambiente canalla...
Tweet Lo reconozco. Mi última sorpresa culinaria en Madrid me la he llevado al probar el pollo asado en las brasas de carbón del Asador Limbo, el... Leer el resto
Publicado el 08 agosto 2018 COCINA, RECETAS