Maggie
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El cajón desastre de Maggie
http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/
Para una química como yo, el laboratorio y la cocina son prácticamente lo mismo, un lugar donde mezclar, combinar ingredientes (o reactivos), experimentar y evaluar el resultado. En este blog recojo todos aquellos platos que he aprendido y alguna vez he hecho y con los que he disfrutado y también han disfrutado mi familia y amigos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (651)
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Fettuccine al aroma de albahaca
Me gusta mucho la pasta. Cuando vivía en Italia me aficioné a probar todo tipo de pasta, especialmente la fresca que echo mucho de menos...mmmmm... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2014 COCINA -
Tarta de queso de la sra. merkel
No...no ha venido a visitarme la mandataria alemana, no...Esta es una receta con solera y que se remonta unos 30 años atrás...Cuando era sólo una "teenager"... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2014 COCINA -
Tarator (sopa fría de pepino y yogur)
A ver...que nuestras amigas del reto Cocinas del Mundo nos lo ponen complicadillo no hay ninguna duda :-D Pero también es verdad que, con estos países tan... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2014 COCINA -
Batido de fresa y plátano
Estamos en temporada de fresas así que hoy he decidido rescatar mi fabuloso libro de batidos y vamos a preparar uno estupendo con muchas vitaminas. Ahora con... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2014 COCINA -
Escalopines con crema de champis y patatas gratinadas
¡Estaba deseando hacer esta receta! Hacía tiempo que la tenía en el cajón de "pendientes" y no veía la hora de probarla pero ¡ha merecido la pena la espera! Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2014 COCINA -
ESPECIAL DE PLÁTANO Y NARANJA #vivalafrutaTS
Hoy os traigo una entrada muy especial, de esas que te retrotraen a tus recuerdos de niñez...Este es uno de esos dulces que me encanta desde siempre y que, aún... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2014 COCINA -
Albóndigas de pescado con salsa de curry
Entre reto y reto, hoy os traigo una receta que sencillamente me ha enamorado. No porque sea facilísima, que lo es, sino porque la combinación de sabores es... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2014 COCINA -
Panqueques de plátano
¡Madre mía! Esta semana está siendo imposible mantener a raya la línea y es que no acabamos de salir de los buñuelos de manzana cuando caemos en estos delicioso... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2014 COCINA -
Frittelle di mele - reto dulce cri: veneto
¡Pues aquí estamos de nuevo! Hoy toca reto dulce de Cocina Regional Italiana y, como además, es el Día de la Madre, hoy voy a dedicar esta receta, que está de... Leer el resto
Publicado el 04 mayo 2014 COCINA -
Risotto alla sbirraglia - reto salado cri: veneto
¡Buenos días! Hoy es día 3 y, como siempre, os traigo la receta salada del Reto Cocina Regional Italiana, el número 4 ya ¡oleeeeeeeeeeee! Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2014 COCINA -
Sandwich de atún con salsa de yogur
¡Buenas! Ya nos queda poquito para ver las recetas que hemos preparado este mes dentro del Reto Cocina Regional Italiana y os aseguro que os van a encantar :-D... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2014 COCINA -
Fideos a la cazuela
¡Buenas! Hoy os traigo esta receta que me enseñó mi gran amiga Elena quien, a su vez, la aprendió de su madre Mari y la hemos cocinado en muchas ocasiones cuand... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2014 COCINA -
Kelem dolmasi (rollitos de col rellenos de carne)
Tengo que confesar que me apetecía participar en un reto nuevo y ponerme a prueba así que cuando vi lo que "andaban cocinando" nuestras amigas Nieves y Elena... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2014 COCINA -
Patatas asadas con crema de queso
¡Buenos días! Hoy es Jueves Santo y parece que la primavera se ha instalado y que ya hemos normalizado (¡por fin, al menos yo!) los horarios...Lo siento...yo... Leer el resto
Publicado el 17 abril 2014 COCINA -
Merluza en salsa
En plena operación "festival", estos días ando rodeada de comidita sana así que la actividad del blog se resiente...¡pero no importa! Leer el resto
Publicado el 14 abril 2014 COCINA -
Pastel de manzana y pera y bloguera del día
¡Buenos días! ¿Cómo estamos? Yo estupendamente porque hoy he sido seleccionada "Bloguera del día" por el blog Rebañando ¡¡¡que ilusión!!! Leer el resto
Publicado el 11 abril 2014 COCINA -
PLATO DE LOS MONTES DE MÁLAGA #hastalosandares
¡Madre del amor hermoso, que rico está este plato! Aunque, probablemente, sea el plato más contundente que he publicado en este blog, no apto para todos los... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2014 COCINA -
Budin de gallina con salsa de pistachos
¡Muy buenas! Hoy nos toca EL RETO LAURA REAL y Yolanda nos ha propuesto como reto salado este budin de carne y verduras. El budin o pudin es tradicional de la... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2014 COCINA -
Zabaione - reto dulce cri: lombardia
Hoy es día 4 y también toca RETO COCINA REGIONAL ITALIANA....¡weeeeeee! La propuesta dulce para este mes es un postre muy rico, el zabaione. Leer el resto
Publicado el 04 abril 2014 COCINA -
Gnocchi di zucca - reto salado cri: lombardia
Hoy es día 3 y toca RETO COCINA REGIONAL ITALIANA....¡siiiiiiiiiiiiiii! Estoy muy emocionada porque ya vamos por el tercer reto y parece que las recetas van... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2014 COCINA