Maggie

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• Princesitas

  

  Después de un periodo de inactividad retomamos con muchas ganas EL RETO LAURA REAL y, en esta ocasión, me he animado a hacer las dos recetas. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2014 COCINA

• Empanadillas con plátano y chocolate

  

  Me parece increíble pero empezamos la semana publicando ¡la receta número 200! ¡oleeeeeeeeeeee! Y como no podía ser de otra manera, vamos a celebrarlo con... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2014 COCINA

• Arroz a la cubana a mi manera

  

  ¿Y seguimos con el arroz! Hoy os traigo arroz a la cubana que, a pesar del nombre, es un plato típico de la cocina española, aunque tuvo su origen en la Cuba... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2014 COCINA

• Arroz salteado con pollo marinado

  

  ¡Hoy es el día del padre! Así que felicidades a todos los papás y muy en especial al mío, jejejeje.Así que hoy os traigo una de esas recetas supersencillas que... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2014 COCINA

• Trinxat

  

  Tengo que decir que, a pesar de llevar 10 años en Cataluña, no conocía ni había probado este plato que es típico de la Cerdanya, l'Alt Urgell y Andorra. Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2014 COCINA

• Bundt cake de nueces con chocolate

  

  ¡Buenos días! Hoy vamos a endulzarnos un poco así que os traigo ¡mi primer bundt cake! Había visto preciosidades en blogs de algunas compañeras y me apetecía... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2014 COCINA

• Empanada de calabacín y beicon

  

  Después de unos días liada con mi reto poco a poco volvemos a la normalidad y, esta vez, os traigo una receta que tenía guardada en el cajón desde hace siglos. Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2014

• Huevos gratinados con guisantes

  

  ¡Me encantan las cazuelitas de huevos gratinados al horno! Ya sean los huevos a la reina, los huevos florentina, o esta receta que os traigo hoy con guisantes... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2014

• Focaccia dolce - reto dulce cri: liguria

  

  Hoy es día 4 y también toca RETO COCINA REGIONAL ITALIANA....¡weeeeeee! Y la propuesta dulce para este mes es una deliciosa focaccia. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2014

• Minestrone con il pesto - reto salado cri: liguria

  

  Hoy es día 3 y toca RETO COCINA REGIONAL ITALIANA....¡oleeeeeeeee! La propuesta salada de este mes es un minestrone aderezado con pesto, como no podía ser de... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2014

• Crema de yogur y queso con frutas

  

  ¡Este es uno de esos postres ideales que a mi me encanta comer! Me parece que la combinación de frutas y yogur está buenísima y es una manera de unir dos... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2014

• Babi ketjap (o cerdo en salsa de soja)

  

  El "babi ketjap" es una receta de cocina indonesia que se compone, básicamente, de cerdo marinado hervido a fuego lento en jugo de cebolla y ketjap. Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014

• Quesadilla sincronizada de pollo y beicon

  

  Las quesadillas son un platillo mexicano que, en la mayor parte del país, está hecho a base de tortillas de maíz o trigo. Su ingrediente principal es el queso,... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2014

• Salsa pico de gallo salado

  

  El verano pasado tuve la inmensa suerte de conocer una zona de México y degustar sólo una mínima parte de su gastronomía. Entre las cosas que pude probar con... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2014

• Pastas de te

  

  Pues hoy me voy a atrever con unas pastitas, ideales para una merienda, que combinan lo dulce de las pasas y las frutas con lo salado de los frutos secos. Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2014

• Cazuelitas de magro con tomate

  

  ¿Qué quereis que os diga? Esta es una de esas tapas que no puedo dejar de pedirme cada vez que voy a cualquier bar (especialmente en Andalucía) y veo que la... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014

• Purrusalda

  

  Hoy os traigo un plato típico vasco-navarro que se prepara a base de verduras, predominando entre ellas el puerro. De ahí su nombre (en euskera el vocablo... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2014

• Hutspot

  

  es un plato muy tradicional de la cocina holandesa que consiste en carne cocida que se sirve acompañada de puré de patatas y zanahorias junto con un frito de... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014

• Arroz con verduras y costillas de cerdo

  

  ¿Os acordáis de la receta de costillas de cerdo en salsa barbacoa que publiqué hace unos meses? Bueno, pues el otro día la volví a hacer y me sobró un trocito... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2014

• Pote asturiano...para una subida al everest

  

  No, no se me ha ido la pinza :-) Veréis...hoy, mientras se cocinaba (ella solita, ya véis qué fácil) esta receta, estaba leyendo toda la historia, contada día... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2014