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Los Telares de Sil
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BLOG: LOS TELARES DE SIL
OS PRESENTO ALGUNAS DE MIS AFICIONES:
COCINAR, HACER TARTAS, GALLETAS, POSTRES.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (375)
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Magdalenas caseras de chocolate con canela
Exquisitas magdalenas!! me han encantado. La receta es muy sencilla de preparar y en 20 minutos las tendrás hechas. Puedes elegir el relleno que más te guste. Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pimientos rellenos de morcilla de león con patata y verduras
Cuando vi esta receta en el programa de Karlos Arguiñano, no tuve duda alguna. Tenía que probarla. Aprovechando que tenía invitados me puse "manos a la obra".... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mermelada de higos casera
Cada vez veo más blogueras que se animan a elaborar mermelada casera. Visitando el blog Cakes para ti encontré una receta deliciosa de moras. Me encantó e... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Ensalada de bacalao con canónigos y jamón de pato, aromatizado con naranja
. Visitando el blog de Ana María Cocinando entre olivos, encontré una receta con canónigos y jamón de pato aromatizado con moscatel y de ahí surgió la idea de... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Brocheta de tomate cherry con jamón ibérico
Broqueta de tomate cherry con jamón ibérico Este aperitivo lo vi en el blog de Ana María Cocinando entre olivos Cuando leí esta receta tan sencilla, enseguida m... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Montadito de anchoa con pimiento rojo
Lo probé en casa de mi amiga Olga y me encantó. Me encanta como aperitivo. El truco está en los ingredientes. Todo tiene que ser de primera calidad. Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mil hojas con nata y fresas
INGREDIENTES: Masa de hojaldre Fresas Nata montada Para la preparación del hojaldre puedes ver cómo lo hice pinchando encima de esta receta: MIL HOJAS CON... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mil hojas con crema pastelera y fresas
INGREDIENTES: Masa de hojaldre Crema Pastelera Fresas Azúcar glas Cacao puro en polvo Así lo hice: Elegí 4 placas de hojaldre y las corté a la mitad. Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Crema pastelera para hacer mil hojas
INGREDIENTES PARA 8 MILHOJAS: 3 yemas de huevo 1 huevo entero 800 ml. Leche 75 azúcar La piel de 1 limón 40 gr. de harina de maíz 1 palo de canela ELABORACIÓN:... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Arroz negro con calamares
Hacía AÑOS que no cocinaba arroz. Siempre que lo había intentado me había quedado fatal. Lo típico, por los bordes de la paellera crudo y en el centro pasado.... Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Chocolate a la taza con fartons
. ¿a quién no le gusta esta merienda? Que levante el dedo... A mí me encanta y si está bien espesito mucho mejor. Cuando entro en una cafetería y pido un... Leer el resto
Publicado el 25 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Boquerones en lima
INGREDIENTES: Boquerones 2 limas Sal, perejil y ajo Sala los boquerones Exprime las limas y déjalos macerando durante 12 horas en la nevera. Retira la lima y... Leer el resto
Publicado el 24 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
ARROZ CON CONEJO, CALAMARES y ALCACHOFAS
Arroz con conejo y calamares Me encanta el arroz. Hoy he preparado un arroz mixto con conejo, calamares y alcachofas. Muy rico!! Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Crema de limón muy refrescante
Crema de Limón Este postre es muy "refrescante" además de rápido y fácil de preparar. Lo mejor será que no te fijes en las calorías que tiene porque si no, no l... Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta fondant caja regalo: zapato-pañuelo y bolso
Esta tarta era para 20 personas. Me llevó 10 horas de trabajo. Lo "bueno" entre comillas es que pude hacer los complementos 2 semanas antes ya que eran de... Leer el resto
Publicado el 14 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Etiquetas para tartas
Cuando tengas que hacer un pastel de cumpleaños y quieras poner el nombre de la persona lo puedes diseñar de diferentes maneras. Todo dependerá del tipo de tart... Leer el resto
Publicado el 12 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Coca de hojaldre de escalivada
, buenísima!! Esta coca está "tremenda" de rica y muy sencilla de realizar. La primera vez que la probé fue en casa de mi amiga Claudia. Le sale de 10 y el... Leer el resto
Publicado el 09 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Calamares en salsa muy fácil y rápidos de preparar
INGREDIENTES: 500 gr. calamar 1 cebolla 1/4 de vaso de vino blanco sal y pimienta 1 cucharada sopera de tomate frito Calamares en salsa facilísima y rápida de... Leer el resto
Publicado el 07 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bolso de mujer de fondant
Bolso de señora de fondant INGREDIENTES: Fondant de colores Tylosa o agua para pegar las piezas Te diré que me dio bastante trabajo. En tiempo y en paciencia. Leer el resto
Publicado el 03 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Lazo de fondant y tapa caja regalo
A continuación te explico como hice este lazo y la tapa de la caja que utilicé en este pastel: Tarta fondant caja regalo: zapato-bolso-pañuelo (que pronto... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS