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MIS BLOGS
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A falta de pan
http://faltadepan.blogspot.com/
Mis andanzas como aprendiz de pastelero/cocinero... Una ardua tarea.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (137)
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Una experiencia maravillosa
Anoche viví un momento emocionante en mi vida, una felicitación por parte de una clienta que me dejo sin palabras, que consiguió dejarme plantado en el sitio. Leer el resto
Publicado el 09 junio 2011 COCINA -
100 postversario!
A falta de pan cumple 100 post, un postversario más que digno, y es que mucho a llovido, mucho a nevado, mucho a tronado, muchas veces me he cortado con un... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2011 COCINA -
Para ti que eres "gastroblogger" - 2º parte-
Ayer hice mi ritual mañanero, me levante temprano, disfrute del sol de la playa he hice algo de deporte y si el tiempo esta bueno incluso algun que otro... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2011 COCINA -
Para tí que eres 'gastroblogger'
Nunca lo he puesto por aquí, pero soy un gran fan de la revista el jueves. Aunque me dan épocas que me la compro mas, y épocas en las que no la compro ni una... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2011 COCINA, HUMOR -
El caso del pollo platino
Estoy algo indignado y es que para realizar algunas recetas que encuentro de supuestos "Grandes cocineros" o de "Alta cocina" y encontrar los ingredientes que... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2011 COCINA -
Estoy 'yelpeando'
Una frase que he utilizado con frecuencia estos dos últimos meses, enfrascado en un proyecto que de verdad no me dejaba dormir, pues la musa de la inspiración... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2011 BLOG, COMUNICACIÓN, INTERNET -
El menú del día es...
Estos días han estado marcados por un tedio y aburrimiento absolutos, pues la cosa por aquí esta bastante tranquila, y se podría decir que de las 8 horas que... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2011 COCINA -
Comic-Receta: Rollitos de pollo con pasas
Espero que os guste, y perdón por no poner escaneos si no fotos, pero es que aquí no tengo donde escanearlas, en cuanto pueda las volveré a subir retocadas y... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2011 COCINA -
Tengo un poder: Lo noto en las pelo[censurado]tas
Seguramente muchos reconozcáis la frase de entrada de este post, que pertenece a la serie misfits, una serie que a conseguido engancharme por algo muy... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2011 COMUNICACIÓN, SERIES, TELEVISIÓN -
Musica a fuego lento (Version spotify)
La necesidad de utilizar mi música a fuego lento era por el echo de tener que aguantar el año pasado en el obrador cadena dial durante todo el dia. Que me... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2011 MÚSICA -
Mercadona y el terror infantil
Hace poco, antes de venirme para Formentera, estaba dando una vuelta por Mercadona haciendo la tradicional compra con mi chica. Cuando en la zona donde esta el... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2011 COCINA -
Dejanos con nuestro GROG!
Ultimamante me a dado por jugar a monkey island, ya que el emulador scumm es una de las aplicaciones que funciona perfectamente en el portatil y asi sigo... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2011 COCINA -
Formentera... LA VENGANZA!!, los dias cambian... Los blogs tambien.
De nuevo vuelvo a islas baleares, al igual que de nuevo vuelvo a escribir en el blog, que bien abandonado lo tengo.Pero últimamente no se por que no me apetece... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2011 COCINA -
Gambas a la piña con ron
Este plato tan curioso es uno de los que nos acompañaran en el proximo curso de "Alta Cocina Para ineptos"Junto a otras elaboraciones con gambas y langostinos.E... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2011 COCINA -
Madrid Fusion 2011
Ciertamente mi estancia en Madrid Fusion 2011 fue corta, rondando las 3 horas.Así que poco tengo que decir de un evento cuya principal atraccion eran las... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2011 COCINA -
Primer curso de Alta Cocina para ineptos
El proximo dia 31 de enero tendra lugar el primer curso de "Alta cocina para ineptos" impartido por A falta de pan.Dicho curso se realizara en el taller de... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2011 COCINA -
En Navidad....
Hace ya casi un mes que no escribo, y eso lo debo precisamente a estas fechas tan señaladas.Ya que el propio tema de esta entrada, la navidad es lo que me ha... Leer el resto
Publicado el 24 diciembre 2010 COCINA -
Un paso más
Como si de la escena de una pelicula se tratase caminaba yo aquella tarde de lunes bajo el lento caer de la nieve, mis pasos se dirigian al restaurante Santacru... Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2010 COCINA, DIARIO, TALENTOS -
Septimo salon del chocolate de Moda Shopping [2º parte]
Prisas,risas, cansancio, conocidos, amigos, nuevos amigos y mucho más.El séptimo salón del chocolate estuvo acompañado de todo esto ademas de un sentimiento de... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2010 COCINA -
Desde el septimo salon de chocolate de moda shopping
Estos ultimos dias he estado junto a chocolatisimo en el stand de kuna yala en el septimo salón de Moda Shopping de Madrid.Y no bastandonos con estar allí mas d... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2010 COCINA