本文摘要： 毛猪收购价格已超过10年，五一市场拐点不常出现-肉价下跌的人讨厌当地猪收购价格5.53元/公斤，运往上海也不能卖6.4元/公斤，饲料费也不能花钱。
毛猪收购价格已超过10年，五一市场拐点不常出现-肉价下跌的人讨厌当地猪收购价格5.53元/公斤，运往上海也不能卖6.4元/公斤，饲料费也不能花钱。猪肉价格的下跌使养猪业叹息，特别是新的上马养猪场和养猪场。根据往年的经验，五一不应该是上半年猪肉市场价格下跌的转折点，但五一后的市场还在下跌。
据养猪家介绍，毛猪收购价格已经超过10年。这种异常行情到底能持续多久？下半年市场会经常发生轻微的变动吗？■现状调查显示，猪亏损150元的养殖家担心，在莱西市店口町，很多农民靠养猪赚钱，去年行情好，猪卖9元/公斤，买猪赚150-180元。今年的行情正好相反，从2月开始，买多少钱？在万福集团的第二个养殖场，畜产事业部经理史欢民调查了自己做的行情记录:2月11日春节后的第一天工作结束，向上海供应的猪价格每公斤上涨0.2元，只有7.8元/公斤。
之后，毛猪价格下跌，现在不能卖6.4元/公斤。大型养殖场也可以出口赚取地区差额，中小养殖家的日子很伤心。史欢民说，由于散户养殖没有规模优势，当地毛猪的收购价格只有5.53元/公斤，很多散户听说行情危急把猪圈弄空了。
玉米价格开始下跌，现在猪的成本已经超过7.2-7.5元/公斤。史欢民脸上露出悲伤的表情:我们也不能调整猪群结构继续经营。屯货等待衰退的肉联工厂等，屠宰的成本没有变化，但肉联工厂的利是基于猪肉价格的波形变动赚取中间差额。
现在猪肉价格下跌的状态太稳定，我们也不能微利经营。万福肉联厂厂长田柏兴说，肉联厂处于等待状态。毛猪价格的上涨总是比猪肉出货价格的上涨晚，据他分析，下半年猪肉价格不会上涨，我们的库存量现在超过了平日的两倍以上田柏兴对猪肉市场的衰退做了充分的准备。
可怕的降价攻击市场，零售商担心养殖场，肉联工厂冷静等待，肉价暴跌看到了零售终端商人们占领市场的机会。许多市民发现，今年3月，肉食销售的传统淡季，许多熟肉制品厂商首次战斗。
你卖十元抵现金，我十元送鸡蛋，后来参加的企业更多，战争升级，毛巾、容器箱、圆珠笔等卖熟肉产品的副产品。猪肉价格大幅度上涨的挤压只是羊毛出羊。
价格上涨，消费者冷冻。记者前几天在台东某餐厅随机采访了10名卖猪肉的市民，调查了猪肉价格减少对家庭消费的影响和猪肉价格如何持续下跌。
很多市民注意到猪肉价格大幅上涨的现象，但由于价格暴跌，家庭消费量会减少。同居和兴路的介绍先生指出，现在各种媒体宣传的绿色饮食不吃蔬菜，肉价下降也不改变以前的饮食习惯。市民任也有同感，如果肉价上涨，家里可能少吃一点，但肉价暴跌，对家庭消费的影响不大。
但是，8名市民对肉价持续下跌可能会对后期市场行情产生负面影响。市民万春芳指出，肉价下跌越低，下跌时声音可能越高，肉价下跌时不打算卖猪肉冷藏，需要等待肉价下跌。■原因访问:近年来肉价走势如何？专家认为猪肉价格波动周期性约为3~4年，经过2年的高价运营，现在猪肉价格处于周期波谷底部。
根据市经贸委员会的统计，从2003年11月到2005年9月，我市猪价格一直在8元/公斤的高价范围内游泳，到2005年10月跌至8元/公斤以下。今年3月，猪价为6.6元/公斤，比上年上涨2%，比上年上涨27%的白条肉价为9.12元/公斤，比上年上涨11%，比上年上涨23%的白条肉价为10.75元/公斤，比上年上涨11%，比上年上涨19%疑义2:降价的原因是什么？市经贸委负责人分析，猪产品价格下跌的原因主要有三个。
一是猪供求关系的影响。2003年下半年以来，猪价格仍在上涨，农民养猪补充栏积极性低，目前存栏量大幅减少，供给超过需求的情况频繁出现，猪价格需要全国暴跌。二是出口障碍的影响。
从2004年9月起，中国猪肉主要出口国俄罗斯依然禁止从中国进口动物产品，俄罗斯出口的猪肉不能改为国内销售，国内猪肉市场供给超过需求，价格下降。三是四川猪链球菌病事件的影响。2005年7月，四川省再次发生猪链球菌病后，四川省猪肉大量积压，事件平息后，低价转入市场，猪价全国暴跌。
疑义3:为什么持续时间下降？大型养殖场减少是目前猪肉价格下跌时间持续过长的主要原因。万福集团畜牧事业部经理史欢民说，10年前，中国畜牧养殖业依靠散户，养猪赚钱就同轴，亏损后立即同轴，市场价格变动频繁。但是，由于近年来养殖业效果快的特征受到更多人的关注，房地产、酒店等行业的成功者也将资金投入养殖业，这个行业的成长速度太慢了。
现在规模化养殖场和中型以上个人养殖家的比例持续减少，约占总供应量的90%以上。养殖场投资一般在百万元以上，所以没有人会拒绝减少或增加养殖量。史欢民回答说，这种对峙的局面延长了肉价持续下跌的时间。
第四季度肉价逐渐下跌，专家认为今后猪产品价格的动向主要不受四个因素的影响。一是猪养殖周期变化的影响。猪养殖一般经历20个月以上的高价期，转入20个月左右的低价期。
目前，猪市场经历了20个月以上的高价期后，转入了低价期，预计今后一段时间猪价将在低价区运营一段时间。二是玉米、豆粕等主饲料价格波动情况。主产区东北三省玉米深加工企业激增，玉米需求量减少，玉米外运增加，价格上涨。
三是不受母猪存栏和仔猪价格的影响。据了解，由于生猪价格下跌，很多养殖户开始屠宰母猪，增加母猪的库存量。
同时，最近小猪价格暴跌缓慢，养殖家养猪栏的积极性不低。根据养殖规律，今年第四季度后猪出栏量增加，猪和猪肉价格不下降。
四是油价下跌的影响。目前，我市猪屠宰加工猪的50%必须在国外订购，主要产地是东北地区。市内猪肉发售量的50%也由地方制造商提供，石油价格进一步下跌不会降低猪的养殖和运输成本，影响猪和猪肉的价格。
据预测，全国猪供应超过需求的情况将在短期内发生变化，低价区域的运营将不会持续6个月左右。今年第三季度，我市猪价在6.6元/公斤之间浮动。不受上述因素影响，四季度后生猪价格逐步下跌，转入高价区域运营，应引起特别关注。万福肉联厂厂长田柏兴也证实，业内人士表示，第三季度和第四季度不会是猪肉价格的好转期。
目前，他们认为他们计划工作。■对策保存活体保证市场稳定，猪和猪肉市场在第三、第四季度可能再次发生变化，市经贸委员会紧密关注市场变化状况，保证猪肉市场运营不再发生大变动。
一是及时控制全国和同类城市猪产品价格变化和控制措施等信息，为控制市场取得可靠依据。二是为了保证今年第四季度和明年春节市场的供应和紧急控制，及时决定国庆市场和明年春节市场确保生物储备计划，保证猪肉市场的稳定运营。同时，监督500吨冷冻猪肉储备，确保紧急控制。
三是拒绝各市级猪定点屠宰厂签订保护性合并合同等方式，维持养殖户养殖积极性。
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