10 súper alimentos que te ayudarán a adelgazar

Desde comer bocadillos de aguacate hasta mordisquear nueces, nuestros expertos explican por qué la dieta adecuada desterrará los antojos, aumentará el metabolismo y ayudará a perder peso.

1. SALMON

El salmón es un gran súper alimento para ayudar con el control del peso. Es un pescado azul que está repleto de ácidos grasos esenciales omega-3. Estos ácidos grasos, llamados EPA y DHA, tienen muchos beneficios conocidos para la salud, entre los que se incluye aumentar la salud del corazón. Sin embargo, un beneficio menos conocido es que agregar salmón a su dieta puede ayudarlo a perder peso.

“Los estudios han demostrado que los aceites que se encuentran en el pescado azul como el salmón parecen mejorar la pérdida de peso al aumentar el metabolismo. El salmón también tiene el gran beneficio de ser una fuente de proteína magra. La proteína ayudará con tu apetito al hacerte sentir más lleno por más tiempo “, explica la nutricionista Shona Wilkinson de Superfood. com.

2. QUINUA

Una sabrosa alternativa al trigo, este grano sin gluten es delicioso cuando se sirve con cazuelas o mezclado con ensalada. Sin embargo, es el alto conteo de proteína de la quinua lo que la convierte en una buena opción si está tratando de perder algunas libras.

“Cuando la proteína se combina con un carbohidrato, disminuye la velocidad a la que el azúcar de ese carbohidrato ingresa al torrente sanguíneo. Esto es ideal para equilibrar el azúcar en la sangre, reducir los antojos de soluciones rápidas azucaradas y mantener la sensación de saciedad durante más tiempo “, dice la nutricionista y experta en pérdida de peso Lily Soutter

3. ALMENDRAS

Las almendras a menudo se evitan debido a su alto contenido calórico, sin embargo, muchos estudios han demostrado que realmente pueden ayudar a las personas a perder peso. Un estudio sugirió que las personas que consumen un puñado de almendras todos los días tienden a perder más peso en comparación con aquellos que evitan las nueces.

“El alto contenido de proteína y el contenido de grasa saludable te ayudarán a mantenerte lleno por más tiempo, lo que significa que, en general, comerás menos calorías durante el día”, dice Lily.

4. BROCCOLI

El brócoli es una gran opción para ayudar con la pérdida de peso, principalmente porque es muy bajo en calorías. Este vegetal verde denso en nutrientes también es rico en fibra y agua, lo que ayuda a crear volumen sin calorías.

“La fibra te ayuda a sentirte lleno y también ralentiza la digestión, que es una gran manera de ayudarte a dejar de comer bocadillos”, dice Shona. “Si eso no es suficiente, el brócoli también contiene varios micronutrientes que ayudan a la pérdida de peso. Uno de los principales es el cromo, que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y evitar dolores de hambre.

“El brócoli también contiene fitoquímicos que tienen la capacidad de ayudar a descomponer las grasas”, agrega.

5. ACEITE DE COCO

Uno de los superalimentos más recientes en aparecer en los titulares, se cree que el aceite de coco tiene múltiples beneficios y se puede usar en todo, desde cocinar hasta productos de belleza. Curiosamente, a pesar de ser una grasa, el aceite de coco puede ayudar si estás tratando de perder peso.

“El aceite de coco se compone de grasas únicas llamadas triglicéridos de cadena media, que se ha demostrado que estimulan el metabolismo. Son utilizados por el cuerpo como una fuente instantánea de combustible en lugar de almacenarse como grasa “, explica Lily.

“El aceite de coco se puede utilizar cuando se cocina o incluso se aplica tópicamente sobre la piel y el cabello, ya que tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas naturales”, agrega.

6. EDAMAME BEANS

Con un alto contenido de fibra y proteínas, estos deliciosos frijoles son excelentes para picar o se pueden agregar a las sopas, ensaladas y guisos. Al vapor en sus vainas hacen un delicioso aperitivo cuando se espolvorean con un poco de sal y chile o salsa de soja.

“El alto contenido de fibra de los frijoles edamame te ayudará a llenarte, lo que puede evitar comer en exceso o pastorear entre comidas.

“Son una excelente manera de mantener el apetito bajo control y tienen el beneficio adicional de tener un alto contenido de proteínas, lo que también te ayudará a mantenerte lleno por más tiempo“, dice Shona.

7. POMELO

Esta fruta cítrica agria, que está relacionada con la naranja, el limón y el pomelo, está repleta de vitamina C y otros antioxidantes que mejoran la salud. Delicioso servido a la parrilla en el desayuno o simplemente picada en una ensalada de fruta saludable, pomelo también puede ayudar si estás tratando de adelgazar.

“La toronja es un súper alimento maravilloso para ayudar a cambiar esos pocos kilos”, dice Lily. “No solo se ha demostrado que reduce el apetito, sino que puede reducir la producción de insulina, la hormona de almacenamiento de grasa, que puede provocar la pérdida de peso”, agrega.

8. CHILLIES

Los chiles ardientes pueden hacer mucho más que agregar un poco de sabor a algunos de sus platos favoritos. Los estudios han demostrado que pueden ayudar a combatir los antojos de alimentos dulces con alto contenido de grasa y el consumo regular puede ayudarlo a hacer trampas para lograr un metabolismo más rápido.

“Los chiles ayudan a perder peso porque contienen un compuesto llamado capsaicina”, dice Shona. “Uno de los beneficios de la capsaicina es que ayuda a convertir los alimentos en energía, lo que acelera la pérdida de grasa abdominal”.

9. FRAMBUESAS

Esta deliciosa baya de verano es naturalmente baja en azúcar pero sigue sabiendo deliciosa y es la manera perfecta de terminar una comida si está tratando de perder peso.

Las frambuesas contienen compuestos que algunos estudios sugieren que pueden aumentar su metabolismo y tener un índice glucémico bajo, lo que significa que puede introducirse sin alterar los niveles de azúcar en la sangre.

“Las frambuesas son extremadamente bajas en azúcar pero aún son súper sabrosas”, dice Lily. “El azúcar estimula el rendimiento de la hormona de almacenamiento de grasa insulina, por lo tanto, el bajo contenido de azúcar de las frambuesas los convierte en la opción perfecta para perder peso“.

10. AVOCADOS

Las personas que intentan perder peso a menudo evitan los aguacates porque son altos en grasas. Sin embargo, cortado en ensaladas o aplastado sobre una tostada, este superalimento está lleno de aceites monoinsaturados que se utilizan para dar energía al cuerpo en lugar de almacenarse como grasa.

“Una vez se evitaron los aguacates porque la gente creía que estaban engordando, pero ahora sabemos de manera diferente”, dice Shona. “Los aguacates no solo ayudan a satisfacer el hambre, sino que también contienen un aminoácido llamado L-carnitina que el cuerpo utiliza cuando metaboliza la grasa.

“Agregar medio aguacate a su dieta diaria es una gran manera de ayudar a controlar el peso“.