100 idees per tenir més autoestima

Para la presentación de su último libro, 100 idees per tenir més autoestima, la escritora Eva Mengual Alexandri, me encargó un pastel con la portada de su libro para poder disfrutarlo con todos los asistentes a este evento, en la librería Documenta ( Septiembre 2018).
Mousse de Tiramisú. Decorado con chocolate blanco, chocolate negro y colorantes alimentarios.
 Portada original del libro.
La escritora Eva Mengual Alexandri con el pastel.

 En el momento del cortado, viendo las capas de café y cacao.