19 de mayo: food revolution day

Nuestro mundo es la consecuencia de nuestra construcción mental y, por tanto, dual. Y eso quiere decir que crea contrastes. Busca la justicia y, a la vez, crea injusticia; busca la armonía y, a la vez, inspira el caos; persigue la salud y, a la vez, es cada día más insalubre. Y este baile de opuestos es lo que favorece esta cierta esquizofrenia que todos vivimos cada día, pasando de lo real a lo imaginario, de lo beneficioso o a lo tóxico para nosotros mismos y para los demás! Es desde nuestra conciencia de ésto y desde nuestra coherencia interna e inamobible donde podemos hallar el equilibrio de los opuestos que hallamos fuera, en nuestro mundo.

Una evidencia de este vaivén de nuestro mundo es que, por una parte, mejora la alimentación y, por otra, mantiene situaciones de hambre en muchas partes del mundo. Pasamos, por decirlo de alguna manera, de permitir la hambruna y desnutrición en el llamado tercer mundo a ese otro fenómeno cada día más peligroso de la obesidad, en el primer mundo. Ni que decir tiene que ambos extremos están produciendo la muerte! La proliferación de dietas desequilibradas, insanas y de malos hábitos en alimentación se está convirtiendo en una lacra en nuestro primer mundo, teóricamente más desarrollado. Como suelo afirmar, en nuestro Sistema es mucho más rentable crear y mantener enfermos, que curarlos y enseñarnos a llevar una vida más sana.

Reconozco que actualmente estoy aprendiendo a cuidar mi alimentación y obtener el deseado equilibrio de mi cuerpo físico. Todos tenemos algún ámbito mejorable en nuestra vida! En mi educación familiar, la alimentación siempre fue un trámite obligado, pero nunca se le prestó demasiada atención. Si a esto le añadimos mi tendencia a cuidar el espíritu y a todo lo trascendental de la vida, entenderás que para mí durante demasiado tiempo mi estado físico y mi cuidado personal hayan sido ignorados. Es verdad que mi adquirida fortaleza interior y la coherencia interna me han permitido mantenerme bien y saludable, incluso en mi aspecto exterior. Pero de nada sirve un Alma impoluta y fuerte, si el cuerpo que la sostiene va de mal en peor. Hoy para mí es cada día más importante la dieta equilibrada y la vida saludable. Comer sano y practicar ejercicio físico cada día es un propósito personal e inaplazable para mejorar mi vida interior y exterior!

Te traigo un vídeo ajeno que te propone que hoy día 19 de mayo sea el día de la revolución en la alimentación. Extrae tus propias conclusiones y, si estás de acuerdo, haz de este día el primer paso de este necesario cambio en tus hábitos alimenticios. Alguien dijo que “para comer o rascar, todo es empezar“

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