Revista Cocina

5 Activos antiinflamatorios para desinflamar el organismo

Por Anahigemma @anahigemma

Un año más y tras el verano, el cuerpo parece que nos lanza un órdago a conciencia. ¿No os encontráis a veces más cansados? ¿Hinchados? ¿Pesados? Es normal que tras el verano se note una silueta más inflamada de lo habitual.

No todo se debe a la alimentación ya que, los viajes, los cambios de horario y un sinfín de motivos pueden estar detrás de este cambio que, en ningún caso, debe ser motivo de alerta.

Sin embargo, esta variación en la silueta puede venir acompañado de un malestar generalizado que se haga notar en forma de hinchazón abdominal, piernas cansadas o una piel más apagada.

En verano se realizan más planes fuera de lo habitual. Se come y se cena más veces en chiringuitos y restaurantes, los horarios de sueño, comidas y hasta de hábitos, cambian y se suele dejar relegado a un segundo plano el ejercicio físico (con la excusa de "ya volveré en Septiembre")

Si mezclamos todos estos ingredientes, tenemos un cocktail fatal para el organismo, llegando a provocar un sentimiento de culpabilidad y negatividad, del cual ya os advierto, debéis evitar.

5 Activos antiinflamatorios para desinflamar el organismo

Y es que, para remediar los efectos negativos que todos estos impactos puedan suponer, solo se tienen que seguir ciertos consejos que ayuden a recuperar el estilo de vida de forma saludable.

Gema Cabañero, directora de I+D+i de 180 the concept nutricosmética nos explica en este post cuáles son los activos antiinflamatorios más eficaces para ella, de este modo, desvelando 5 activos que mejoran el funcionamiento del organismo y ayudan a desinflamar la silueta:

* Ácido Alfa- Lipoico: se trata de un antioxidante que favorece la glucólisis, uno de los métodos con lo que las células producen energía al favorecer la conversión del azúcar y los hidratos de carbono en ella. Aumenta el gasto energético.

* Vitamina C: esta vitamina tiene un alto poder antioxidante que protege al organismo de los efectos de los radicales libres y evita la oxidación de sustancias esenciales para el metabolismo celular. Además, propicia la síntesis del colágeno lo que motiva que la piel se vea más tersa y uniforme.

* Vitamina E: igual que la vitamina C, esta vitamina tiene propiedades antioxidantes que evitan los efectos de los radicales libres en la silueta, por lo que es esencial para disminuir la inflamación del organismo.

* L- Triptofano: "este aminoácido ayuda a disminuir los estados de estrés y ansiedad, ya que se trata de un activador natural de la serotonina, mejorando el estado anímico. Por ello mismo, consumirlo puede evitar los episodios de alimentación emocional, que tienen un impacto directo en la silueta y salud en general.

* Biotina: esta vitamina conocida también como vitamina B7, tiene una relación directa con el control del peso. La biotina puede influir en el control de peso gracias a su capacidad para regular los niveles de glucosa en sangre, un factor que puede intervenir en el control del apetito. Además, también mejora el ánimo y facilita que los nutrientes se conviertan en energía para el cuerpo.

Los pilares de un cuerpo armónico son una dieta equilibrada, práctica de ejercicio moderado y un correcto funcionamiento del organismo que ayude a eliminar desechos y líquidos, transportar grasa y tener una buena circulación.

Durante el verano, al menos uno de estos factores falla, por lo que el regreso a la rutina puede ser el momento perfecto para ayudar al organismo con suplementos que aporten un extra de nutrientes específicos en la cantidad correcta.

Para obtener todos estos nutrientes debemos incluir a diario, fruta, verdura, cereales integrales, legumbres y algún nutricosmético que sirva de apoyo a la dieta diaria.


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