5 ideas de postres para la mesa dulce de tu boda

Cada vez es más tendencia montar una mesa de dulces para boda, en la que haya más de un postre deliciosos con el que agasajar a los invitados en este gran dia. 

Aunque la tarta nupcial sigue manteniendo su gran protagonismo, la idea de tener un buffet de postres y dulces para que cada invitado elija a su gusto, está ganando peso en este tipo de celebraciones eventos 

foto : pinterest 

Estas en la búsqueda de inspiración para crear tu propia mesa de dulces, te dejo 5 ideas de postres para este día tan especial

Ofrecer variedad te ayudará a que todos tus invitados sean felices, apuesta por dulces más light, veganos, mini pastelitos maravillosos e irresistibles que ayuden a romper la dieta. Eclairs, merenguitos, mini pavlovas, macarons , golosinas, galletas.. la lista puede llegar a ser interminable por eso hay veces que con una sola mesa no es suficiente y elegir correctamente puede llegar a ser una tarea tediosa por eso espero que estos 5 postres te ayuden a discernir un poquito mejor . 

 5 ideas de postres para tu boda 

1 Mini cheesecake 
Este tipo de dulce es muy apetecible , puedes ponerlos en vasitos para que sea más fácil de tomar . Hay tantos sabores como recetas los más típicos son las mini chessecake de limón, chocolate, fresas, frutos rojos. Colocálos en un lugar visible, con las cucharitas a mano y con topping o sirope cerca para que cada cual se sirva a su gusto. 


2- Macarons
Dan un toque de elegancia a la mesa de postres, estos pequeños bocados de almendra son indispensables en cualquier boda. Son deliciosos, coloridos, de mil sabores y rellenos que dan mucho juego a la hora de colocarlos en la mesa, ya que puedes ponerlos en torre, en fuentes, copas , en tazas de porcelana. El dulce que no puede faltar en tu mesa 

3- Profiteroles y eclairs 

Son bocados suaves de masa choux , que al igual que los macarons no pueden faltar en tu mesa de postres. Pueden estar rellenos de chocolate, chantilly, crema pastelera , de mermeladas y un glaseado que le dan ese toque tan chic que lo convierten en una delicia para todos los invitados.  Si decides presentarlo en torre , formando la típica croquembouché , ponlo en una zona preferente para que esté a mano de todos los invitados . Elige los colores del glaseado a juego con los tonos de la mesa , verás que bonito queda en medio de tanta ricura dulce


4 - Mini donuts 

Nadie se pude resistir a un buen donut, si decides ponerlos, mejor que sean pequeños, será más fácil de comer. Hay mesas exclusivas para este delicioso bollito , porque hay tanta variedad como sabores. 
Lo más comunes son los de chocolate y azúcar pero prueba ponerlos de zanahoria, coco y lima, frutos rojos, verás que exito tendrán.




5 - Brownies

El chocolate siempre triunfa y los brownies son un buen ejemplo de ello. Envueltos con un papel coqueto serán el protagonista de la mesa.  Cubiertos de caramelo salado, de chocolate crujiente, de nueces, con queso, red velvet, sea el que sea pon brownies y verás a tus invitados disfrutar de este perfecto postre chocolateado

Elijas lo que elijas, lo más útil es poner un poco de todo bien organizado. Decora la mesa de dulces a tu gusto con flores, velas, guirnaldas, etiquetas que identifiquen cada postre delicioso , bandejas, blondas de papel. Pero ante todo disfruta de este gran día, de cada preparativo, de cada detalle, de cada instante porque es un día único y maravillosoQue te han parecido estas sugerencias dulces? Espero que te hayan servido de inspiración si tienes una boda a la vista, o cualquier otro tipo de evento en el que quieras agasajara tus invitados con un dulce maravillosofotos : pinterest Feliz día 
Rocio