75º Aniversario - El Principito

Este 6 de abril, hizo 75 años que Antoine de Saint - Exupéry escribió esta obra de Arte de la Literatura francesa, considerada la obra más leida y vendida de la historia del país. Qué mejor que compartir este pastel, con amigos que tratan a diario con libros y la educación de las próximas generaciones (Abril 2018)
Bavarois de Frambuesa y chocolate, decorado con compota de frambuesa, chocolate negro 72% de cacao, chocolate blanco y colorantes alimentarios.  
Los libros son esa compañía silenciosa que apetece conocer, un compañero que te lleva a lugares y reflexiones que creas en tu imaginacióna traves de las palabras. me los suelo tomar con la tranquilidad de quien se está tomando un café muy caliente, a sorbos y saboreándolos, disfrutando de cada momento que me aporta, desde su explendor y su intimidad.