Nada más emocionante que realizar una actividad por primera vez. Todos recuerdan su primera casa, su primer amor y ¿Por qué no? Su primer plato. Por supuesto, cuando estamos aprendiendo no todo el camino es un lecho de rosas. La cocina puede ser todo un desafío y por eso aquí están los mejores libros de cocina para principiantes.
La comida es un mundo amplio lleno de posibilidades. Toda persona disfruta de un buen platillo y no creo que seas la excepción. Que seas un novato no debe impedirte comer bien. Deja atrás las comidas congeladas y conviértete en un chef con los libros que te mencionaremos en este artículo.
Libros de cocina para principiantes: recetas fáciles y saludables
Cocina para hijos emancipados. Carmeta Morán
El regalo perfecto para que una mamá le obsequie a su hijo cuando ha dejado el nido. Lo peor que puedes hacer cuando comienzas a vivir solo es alimentarte con comida basura. Lo sé, todos hemos caído en ese error en alguna ocasión. Sin embargo, este libro busca que eso no se repita nunca más.
Carmeta Morán ha llegado para ofrecerte el paso a paso de recetas deliciosas, rápidas y saludables. Este libro está dedicado para quienes nunca han preparado ni siquiera un sándwich. Es ideal para comenzar y trae además, una gran cantidad de consejos de mamá que nadie más te dará.
¡No te dejes engañar! con este recetario aprenderás poco a poco hasta llegar a platos más complejos que te harán parecer un chef profesional. Si quieres darte una idea de lo que encontrarás puedes darte un paseo por la página Web de la autora. En general, podrás realizar salsas, bocadillos, ensaladas, guarniciones, sándwiches y mucho más.
¡Cómete el mundo!: Guía de comida sana para principiantes. Judit Bastida y Mireia Galtés
Si eres una persona que disfruta de llevar una alimentación saludable, pero, no sabes cómo hacerlo, este libro es para ti. Esta guía cuenta con 80 recetas fáciles para complementar tus sesiones de estudio o largas jornadas de trabajo.
Ahora bien, no se trata solo de aprender a cocinar platos sencillos. La idea, en general, es que conozcas los aportes nutricionales de lo que consumes diariamente. De esta forma, puedes planear adecuadamente tu alimentación. Me parece un libro ideal para cualquier edad.
Aprende a cocinar de Abigail Wheatley. Libros de cocina para principiantes infantiles
Continuamos la lista con una edición verdaderamente atractiva. Aprende a cocinar es un libro ilustrado adaptado tanto para niños como adultos que están aprendiendo a cocinar. Nunca es demasiado temprano para comenzar a preparar tu comida.
Si no sabes nada de cocina, no te sientas intimidado. Los conceptos básicos para preparar un arroz, hornear un pollo o engrasar una bandeja están aquí.
Una característica que destaca a este libro sobre otros, es que incluye consejos de seguridad, así como dietas equilibradas. En adicional, cuenta con un pequeño apartado que habla de las intolerancias y alergias; así como variaciones de la comida para adaptarse a ellas. Esto último, es de vital importancia que se incluya, cada vez más, en los libros de cocina para principiantes.
En general, cuenta con 150 recetas divididas en: frutas y verduras, pastas, lácteos y huevos, carne y pescado, panes, galletas y bizcochos, entre otros.
Curso de cocina para novatos: De principiante a aficionado sin complejos. Juan Echanove
Nuevamente, un libro para los que tienen una cocina para ellos por primera vez, y no saben por dónde empezar. Desde los platos que te preparaba mamá, como una tortilla con patatas; hasta comida internacional que sorprenderá a todos. Con este libro verás tu crecimiento en la cocina en tiempo record.
Una cuestión que puede atormentarte cuando tienes una casa nueva es cómo equipar la cocina. Muchas veces, terminas comprando aparatos innecesarios que solo utilizarás una vez. En este curso de cocina te enseñarán que equipos realmente vas a usar; y como elegir los alimentos más apropiados para preparar tu comida. Es una obra supremamente completa.
Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Gutiérrez Xabier
Cómo su nombre lo indica, es un recetario tanto para novatos como expertos en la cocina. La idea, es que comiences preparando platos sencillos y que vayas aumentado la dificultad con el paso del tiempo.
El libro te muestra numerosas recetas, a las que se les indica el grado de dificultad. De esta manera puedes decidir cuál va mejor con tus habilidades. Aquí podrás encontrar un menú bastante variado que incluye sopas, ensaladas, arroz y pasta, salsas, carnes, mariscos, postres y más.
No solo encontrarás comida nacional, sino que también te abrirás paso entre recetas internacionales rápidas y deliciosas.
1080 recetas de cocina. Simone Ortega
Esta reconocida chef ha recibido múltiples premios y reconocimientos a nivel internacional. Ella, recoge en su libro lo mejor de la cocina española y te enseña a realizarlo en unos cuantos pasos. En mi opinión es un libro imprescindible para quienes aprenden a cocinar.
No se trata solo de uno más entre los libros de cocina para principiantes. En este ejemplar, hallarás esquemas que te mostrarán como cortar las verduras u organizar tu comida. Además, te informará sobre el aporte nutricional, los tiempos de cocción, entre otras cosas.
Libros de cocina para principiantes: Conviértete en el rey de los postres
Repostería sana para ser feliz. Alma Obregón
Que no saber cocinar no te impida complacer tus antojos. Unas galletas pueden ser deliciosas y saludables. A todos nos encantan los dulces, así que este libro no puede faltar en la cocina de un novato.
Ese pastel de chocolate que tanto amas se ha renovado para ofrecerte una delicia sana y exquisita. Son recetas caseras, fáciles de realizar y con variantes adaptadas a todo tipo de dietas. Desde postres sin lactosa a hasta intolerancias. Ya puedes comenzar a preparar todo los postres que más te gustan.
Enciclopedia de los postres. Editorial Blume
Puede parecer intimidante pero este es uno de los mejores libros de cocina para principiantes si de postres hablamos.
La pastelería es todo un reto hasta para los expertos. Por lo tanto, lo mejor que te podría pasar es un libro que te explique todas las técnicas detalladamente. Así, podrás realizar las recetas más impresionantes que verás. Podrás encontrar desde tutoriales sencillos hasta opciones para los más experimentados.
Hemos finalizado con este artículo y nos emociona pensar en todo lo que podrás lograr. Los libros de cocina para principiantes son el regalo perfecto que toda persona necesita.
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