¿ACEITE DE OLIVA O DE GIRASOL? Ésta es la pregunta del millón. ¿Que es mejor, el aceite de oliva o de girasol? Mucho debate se ha levantado sobre ello aunque, la mayoría de cocineros y expertos coinciden en que, el aceite de oliva es superior al aceite de girasol. Opinión que, desde mi humilde punto …
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