Adelgazar mientras duermes

Después de hablar con una amiga que está de estancia doctoral en Oulu, Finlandia, pensé que escribir sobre el sueño podría resultar útil. Ella lo está pasando mal porque allí no anochece (y no hay persianas) y por lo tanto, no duerme bien.

Somos pocos los que sabemos las funciones reales del sueño más allá del descanso, y es que no es sencillo entender los mecanismos neurales implicados en el sueño.

Soy una defensora de conocer el "por qué" de nuestro funcionamiento porque sabiéndolo podemos detectar cuando algo no va bien o por qué está bien que hagamos las cosas de una manera determinada y no de otra.

Este es el primero de una serie de artículos en los que os iré explicando por qué es tan importante dormir si quieres aprender, por qué los bebés duermen tanto, por qué debes dormir bien si quieres adelgazar, por qué los adolescentes pasan por una etapa de dormir tantísimas horas, por qué podemos servirnos del sueño para detectar que algo no va bien en nosotros, y cómo podemos mejorar nuestro sueño para rendir mejor durante el día.