Adiós patatas fritas, hola chips saludables

¿Estas harto de las patatas fritas y quieres un acompañamiento más saludable? ¡Nosotras te lo damos!
Hoy te proponemos un acompañamiento alternativo a las patatas fritas son estos deliciosos chips de boniato al horno. Es muy fácil:
INGREDIENTES:

Boniatos

Sal y pimienta

ELABORACIÓN
Empezamos pelando los boniatos y con ayuda de una mandolina los cortamos en rodajas finas. Una vez hecho esto los colocamos en una bandeja para horno y los horneamos hasta que queden crujientes. Salpimentamos al gusto y ¡a disfrutar! Variaciones de esta receta hay muchas, tal y como podemos ver a continuación:
Otra idea es hacerlos con zanahoria, tal y como se explica a continuación:
 De manzana, ideal para acompañar helados pues es dulce gracias al azúcar y la canela que lleva:

En definitiva, de cualquier verdura (y también muchas frutas) que queramos:

Bon Appetit!

Fuente de las imágenes: Pinterest