
En ella podréis consultar entre otros muchos aspectos:
- ¿Qué es la alergia a los alimentos o al látex?, ¿cómo se diagnostica?, tratamientos, alergias concretas como a la leche de vaca, legumbres, huevo, marisco... ¿qué objetos contienen látex?, ¿cómo prevenir?, etc.
- Noticias sobre alimentos y látex.

- Enlaces de interés.
- Eventos importantes que estén teniendo lugar relacionados con las alergias alimenticias y al látex.
- Alertas sobre la presencia de determinados alimentos en algunos productos.
- Prensa y TV: programas, artículos de prensa o noticias relacionadas con el tema.

AEPNAA, es una entidad privada, sin ánimo de lucro, que nace como un grupo de ayuda mutua para:
- Ofrecer información, intercambio de experiencias, situaciones y conocimientos.
- Ayudar y colaborar en los problemas sociales, familiares y educativos que puedan presentarse como consecuencia de la alergia a alimentos y látex.
- Relacionarse con organismos y entidades tanto públicas como privadas para conseguir colaboración en la difusión del problema.

- Representar y defender los derechos de los asociados.
- Difusión de información con el fin de dar a conocer la problemática del alérgico a alimentos y látex y fomentar el asociacionismo entre los afectados para defender sus intereses.
- Celebración de cursos y charlas para socios donde se expone la problemática y se procuran soluciones.
- Acciones para exigir un etiquetado riguroso.
- Acciones para exigir una asistencia sanitaria segura.
- Participación en Congresos, Conferencias, Mesas redondas, Ferias, etc...
- Relaciones con Médicos, Especialistas, Profesionales de la Educación, Organismos Oficiales, Entidades Públicas y Privadas, Asociaciones nacionales e internaciones similares para hacer juntas frente a la problemática de la enfermedad.
- Edición y distribución de folletos, guías, circulares y hojas informativas para socios, acerca de temas relacionados con la alergia a alimentos y látex. (Recomendaciones para comprar, listado de ingredientes u objetos problemáticos; consejos nutricionales, etc...).
- Apoyar al personal sanitario y demás trabajadores afectados por la alergia al látex, muchas veces incomprendidas al reivindicar un puesto de trabajo seguro.
- Canalizar cualquier iniciativa o causa que contribuya a mejorar la seguridad y la calidad de vida de las personas afectadas.